MALZEMELER

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Karamelli pasta kreması
100 gr ciğ krema
100 gr bitter cikolata
Uzerini suslemek icin biraz şeker hamuru


Tarif

Şeker ve yumurta cırpıldıktan sonra un, vanilya ve kabartma tozu elenerek icerisine eklenir
Onceden ısıtılmış fırında pişirilir
Soğuyan kek 3 'e bolunur.
Parcalardan herbiri şekerli sut ile biraz ıslatılır .
Kek katları arasına soğuk sutle hazırlanmış olan karamelli pasta kreması surulur
Kremanın uzerine de mikrodalgada ısıtılımış ciğ kremanın icerisinde iyice erimiş olan cikolata ganaj surulerek her bir kat tamamlanır
Pastanın dışını ister kalan krema ile isterseniz de meyvelerle susleyebilirsiniz.



Alıntıdır