Malzemeler:
- 1 paket tuzsuz etimek,
- 2 su bardağı toz şeker,
- 2 su bardağı su.

Suslemek İcin:
- 1 adet nar,
- Hindistancevizi.

Kreması İcin:
- 1 kg. sut,
- 5 yemek kaşığı pirinc unu,
- 2 kahve fincanı toz şeker,
- 1 paket vanilya,
- 1 poşet krem şanti,
- 1 su bardağı sut.


Yapılışı:
Etimekleri kırıp, tepsiye yerleştirin. Şekeri yakıp, karamel haline gelince 2 su bardağı su ile kaynatın. Etimeklerin uzerine dokun. Pirinc unu, toz şeker, vanilya ve 1 kg. sut ile krema yapın. Etimeklerin uzerine yayın. Krem şantiyi 1 su bardağı sut ile cırpıp, kremanın uzerine sıvayın. Uzerine hindistancevizi serpip, nar ile susleyin.

Afiyet olsun.