Cheese Cake

Malzemeler:
1 paket kepekli biskuvi
2 corba kaşığı margarin
2 kutu labne peynir
1 paket limonlu jole
1 kutu krem şanti (2 poşet)
2 su bardağı sut
Ustu icin:
1 kutu ananas konservesi
3 adet kivi
1 su bardağı su
1 corba kaşığı nişasta

Yapılışı:
1- Biskuvileri ezip eritilmiş margarinle karıştırın. Tart kalıbına bastırılarak duzgun bir şekilde yayın.
2- Limonlu joleyi, bir su bardağı sıcak suda eritin.
3- Krem şantiyi sutle cırparak krema halıne getirin.
4- Limon jolesi krem şanti ve labne peynirini mikserle karıştırın.
5- Hazırladığınız karışımı tart kalıbındaki biskuvinin uzerine yayın. Buzdolabında 1 saat bekletin.
6- Krema sertleştikten sonra uzerini ananas ve kivi dilimleri ile susleyin.
7- Su ve nişastayı karıştırın. Koyulaşıncaya kadar pişirin. Karışımı meyvelerin uzerine yayın.
8-Cheese Cake i buzdolabında 1 gece beklettikten sonra servis yapın.
__________________