Malzemeler :
250 gr Fiyonk Makarna veya arzu ettiğiniz başka bir ceşit
30 gr kabuğu soyulmuş badem
30 gr fındık
30 gr tereyağı
60 gr iri parcalar halinde sade (siyah) cikolata
30 gr esmer şeker


Hazırlanışı :
Fındıkları orta ateşte ızgara tavasına koyun. Sık sık karıştırarak, altın sarısı-kahverengi oluncaya kadar kavurun.Daha sonra iri parcalar halinde dovun.

Buyuk bir tavaya tuzlu su koyarak kaynatın, fiyonk makarnaları yumuşayıncaya kadar pişirin. Makarnaları suzun ve ısıtılmış bir servis tabağına koyun. Yağda karıştırın. Fındıkları, cikolata ve esmer şekeri ekleyin. Karıştırın. Hemen servis yapın.
__________________