MALZEMELER


250 gr tereyağı
1 yumurta – sarı ve beyazını farklı yerlerde kullanacağız
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un





İC HARCI İCİN

1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
yarim su bardağı pudra şekeri
1 yumurta beyazı


UZERİ İCİN

Beyaz cikolata





Tarif


Oda sıcaklığındaki tereyağını, yumurtanın sarısını ve diğer hamur malzemelerini yoğurarak hamuru hazırlayalım.
İc harcı icin hindistan cevizi rendesinin icerisine yumurtanın akını ve pudra şekerini katarak cırpalım.
Hazırladığımız hamurdan ceviz buyukluğunde parcalar alarak acalım ve icine ic harcından koyarak kapatalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Ardından fırına surelim ve pişirelim.
Pişen kurabiyeleri beyaz cikolatayı benmari usulu ile eritelim ve susleyelim.



Alıntıdır