Once Bi Kac Havucu Kızartma yağında (golde yuzmesinler) Kızart, Sonra onları, guzel, birazda cukur, uzunca bir meze tabağına koy (azıcık ta yağından 4 corba kaşığı kadar), Başka yerde sarımsaklı yoğurt hazırla, ılımış olan havucların ustune dok dereotu ile Servis Vee Afiyet Olsun...
__________________