1 adet yufka
4 top dondurma
Uzerine: Bir tutam tarcın
Kızartmak icin: Sıvıyağ
Kızarmış Dondurma Yapılışı
YUFKAYI elinizle yemek tabağı buyukluğunde parcalara ayırın. 4 adet kahve fincanının icine uc kısımları dışarı sarkacak şekilde 2-3 kat yufka parcası yerleştirin. Her fincana 1 top dondurma koyun. Kenarlardan sarkan yufkalarla fincanların ustunu kapatıp dondurmalı yufkayı fincandan cıkarın. Kızgın yağda cevirerek kızartın. Ustlerine tarcın serperek bekletmeden servis yapın.
__________________