Malzemeler
680 gr Pınar labne peynir
180 gr toz şeker
5 adet yumurta
1 adet limon suyu ve rendesi
Tarif
Once peynirleri mikserde 5 dakika şekerle birlikte cırpın. Sonra limon suyu ve yumurtaları ilave edip 3-4 dakika daha cırpmaya devam edin. Fincanların icini yağlayıp bu karışımı fincanların icine doldurun. 150 c fırında 35-40 dakika pişirin. İsterseniz fincanda servis edebilirsiniz, isterseniz soğuduktan 1-2 saat sonra fincanı ters cevirip keki cıkartabilirsiniz.
Afiyet Olsun...
__________________