ISLAK KEK

Malzemeler

• 2 yumurta
• 4 su bardağı un
• 2 su bardağı sut
• 3 bardağı şeker


• 1 su bardağı sıvı yağ


• 1 paket kakao


• 1 paket vanilya


• 2 paket kabartma tozu Arzuya gore ceviz veya uzum

Yapılışı


İlk adımda Şeker kakao ve sutu geniş bir kapta karıştıralım karışımdan bir bardağını ayıralım.Daha sonra kapta olan karışımımıza sırasıyla yumurta ve unu ilave edelim.İyice karıştıktan sonra kabartma tozu haricindekileri diğer malzemeleri de ekliyip karıştırmaya devam edelim.En son isteğinize gore uzum veya ceviz ekleyip kabartma tozunu da ekleyip daha onceden ısıttıgımız 180 derecelik fırınımıza kare şeklindeki tepsimize veya borcamımızla surelim.Piştiğinin anlamak icin kurdan vasıtasıyla kontrol edebiliriz. Ayırdıgımız 1 bardaklık karışımımızı kucuk bi tavada uzerinde baloncuklar cıkana kadar karıştırarak kısık ateşte karıştırarak pişirelim.dilerseniz icerisine bir parca cikolata ekleyip eritebilirsiniz. 3.Adım Pişmiş olan kekimizin uzerine yaptıgımız cikolatalı karışımı ekliyip ustunu komple cikolata ile kaplayalım. İp ucu=kekinizin yapışmaması icin tepsinizin tabanına yağlı kayıt sermeyi ihmal etmeyiniz.