*İcli Pişi*





- Malzemeler -

1 adet ekmek hamuru
Domates
Kaşar peyniri
Kızartmak icin sıvı yağ


Hamurunu kendiniz hazırlamak isterseniz;

Yarım kilo un
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Ilık su
Hamuru yapıyor iseniz ele yapışmayacak kıvamda yoğurup mayalanmasını bekleyiniz.





- Yapılışı -

Cevizden buyuk parcalar koparıp avucumuz ile duzleştirip buyutuyoruz. Ortasına 1 dilim domates ve kesme şeker kadar kaşar peyniri koyarak kapatıyoruz. Guzelce yuvarlayıp kızgın yağda pişiriyoruz.