Gecen gun annem ile beraber hazırladığımız elmalı turta'yı sizler ile paylaşmak istedim.

[IMG]http://img18.**************/img18/6861/kbra0413.jpg[/IMG]

Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
150 gr.margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

İc Malzemesi
5-6 tatlı elma
4-5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarcın
1 su bardağı dovulmuş fındık

Yapılışı
Geniş bir plastik kaba hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp poğaca hamurundan biraz daha sert bir hamur elde edin.
Hamuru biri diğerinen daha buyuk olacak şekilde 2 ye bolun.
Diğer hamuru bir tepsiyi yağlayıp icine eşit şekilde yayın ve catalla tabanda delikler acın.
Elmaları kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin,teflon tavada uzerine şekeri ve tarcını ekleyip suyunu cekene kadar pişirin.
Soğuyan elmalı malzemeyi tepsiye yaydığımız hamurun uzerine eşit şekilde yayın onun uzerine de fındığı serpin.
Kenara ayıdığımız hamuru oklava yardımızya yarım santimetre kalınlığında acın ve bıcak yardımıyla uzun şeritler halinde kesin.
Daha sonra elmalı icin uzerine kucuk kareler oluşturacak şekilde dizin.
Onceden ısıttığınız 180 dereceli fırınınızda uzeri ve altı kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.