Mangolu tart tarifi icin malzemeler


Hamuru icin
250 g un 125 g tereyağı 40 g pudra şekeri 100 ml soğuk su 1 tutam tuz İc harcı icin
100 ml krema 1 kucuk kase şeftali marmeladı 2 mango

Mangolu tart Nasıl Yapılır


Hamuru icin gerekli olan tum malzemeyi bir yoğurma kabına alıp iyice yoğurun. Hamuru strec film ile sarıp buzdolabında iki saat dinlendirin. Krema ve şeftali marmeladını bir kasede karıştırıp kenara alın. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla acın. 16 cm capında yağlı kağıt serili kelepceli bir tart kalıbına yayıp catalla uzerine delikler acın. Kabarmaması icin uzerine bakliyat koyup onceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirip fırından alın. Uzerindeki bakliyatları alıp şeftali marmelatlı kremadan yayın. Uzerine cok ince yarım ay dilimlediğiniz mangoları yerleştirip 15 dakika daha pişirin. Ilık servis yapın.

Mango: Goz sağlığının korunmasına yardımcı olur. Kolesterolu duşurur, tansiyon problemlerinin duzenlenmesine yardımcı olur.








lezzet
__________________