sehirdisinda egitimim esnasinda belli bir sure bekar hayati ya$adim ve yumurta kirmaktan ba$ka bir$ey yapamayan ben yemek yapmayi ogrendim.
Bana gore pratik ve heryemege de uydurulan bir trick. Daha ba$ka yemek tarifleride bilen arkadaslar varsa (pratiklik acisindan) lutfen buraya yazsin.
patates yemegi,kuru fasulye, turlu,barbunya, bamya, hmm ba$ka aklima gelmedi neyse bu yemeklerin ortak yapili$i
- Yagi tencereye koyun. (Ben genelde 1 kalip sanayagin 4de1ini koyuyorum.)
- Eridikten sonra kucuk kucuk dogranmis 1 ba$ sogani koyun ve pi$irin.
- Sogan pi$tikten sonra 1 yemek ka$igi salca koyun.
- Cig salca da pisme kivamina geldikten sonra yukarda saydigim yemeklerden hangisini istiyorsaniz onunla alakali malzemeyi koyun. (yani kurufasulye yada kalin kalin dogranmi$ patatesler vs.)
- Yeteri kadar su koyun. (bundan kastim hmm koydugunuz malzeme[or/patates yada fasulye] tencerede gorunmeyecek kadar su koyun. Su daha sonra yava$ yava$ kendini ceker.)
Ortalama 30-40 dk pi$irin. 1 ka$ikla pi$ip pi$medigini kontrol edin.
AFiYET OLSUN.
hmm 2.yemek olarak ki cok severim.
mercimek corbasi. Bu corbada onemli olan her$eyin cig olmasi.
- Yag konulur. (eritilmeden.)
- Mercimek konulur. (istediginiz kadar.)
- Soganlar ufak ufak dogranir. (1 ba$ sogan)
- Salca konulur.
- Su konulur ve duduklu tencerede pi$irilir. Ortalama 1 saat sonra falan pi$mi$ olur ve corbayi icersiniz.
Bekarlik sultanliktir
__________________