Keratin

Keratin sadece bazı okaryotik (cekirdekli) hucrelerde bulunan lifli, yapısal bir protein ailesinin genel adıdır. Keratin filamentleri yapısal olarak cok sağlamdırlar ve suda cozunmezler. Memeliler, kuşlar, surungenler ve amfibilerde bulunan keratin filamentleri, mineralize olmayan sert vucutsal yapıları oluştururlar. Saclar, tırnaklar, toynaklar, penceler ve kuş tuylerinin temel malzemesidir. Sadece bir organizmada bile bircok keratin ceşidi bulunabilir.
__________________