ABD Spor Hekimliği Universitesine gore, ABD vatandaşlarının %66’sının vucut kutle endeksi 25’ten yuksektir. Bu rakam, dunyanın dort bir yanında gittikce arttığı icin vucut kitle endeksindeki (VKE veya BMI olarak da bilinir) değişimlerin vucuttaki yağ kutlesini nasıl etkileyeceğini bilmek oldukca onemlidir. Yuksek bir vucut kitle endeksine sahip olmak yağ metabolizmasını yavaşlatır mı? Bu sorunun cevabı hayır; bircok insanın kilo verebiliyor olması bu cevabı destekler niteliktedir. Sağlıklı beslenerek ve bazı fiziksel egzersizler yaparak vucudunuzdaki yağları eritebilir ve yağ metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz.
[h=2]Vucut Kutle Endeksi Nedir?[/h]BMI, ya da vucut kutle endeksi, vucut ağırlığınızın boyunuza oranıdır. Vucut kutle endeksini hesaplamak icin, vucut ağırlığınızın kilogram cinsinden değerini boyunuzun metre cinsinden değerinin karesine bolmeniz gereklidir. Sonuc, vucut kutle endeksinizi verecektir. Eğer vucut kutle endeksiniz 18.5 ile 24.9 arasındaysa kilonuz normal bir değerdedir. Eğer vucut kutle endeksiniz 25 ile 29.9 arasında ise, kilolu sayılırsınız. Eğer vucut kitle endeksiniz 30’dan fazla ise, obez olarak kabul edilirsiniz.
[h=2]Vucut Kutle Endeksi (BMI) İle İlgili Sorunlar[/h]Vucut kitle endeksinin genel sorunu, yağ metabolizmasını etkileyebilecek bir etken olan vucuttaki yağ oranını ve kas oranını hesaba katmamasıdır. Orneğin, bir amerikan futbolu oyuncusu, cok fazla kasa sahip olmasına karşın vucut kutle endeksine gore obez olabilir. Bir amerikan futbolu oyuncusunun yağ metabolizması ile bir obezin yağ metabolizmasının farklı olacağı cok acıktır. Kutle vucut endeksi hesaplamaları vucuttaki kas ve yağ oranlarına gore değişiklik gostermez bu yuzden, aynı vucut kutle endeksine sahip bireyler farklı seviyede yağ metabolizmasına sahip olabilir.
[h=2]Yağ Metabolizması Nasıl Calışır?[/h]Yağ metabolizması, vucut icerisinde gercekleşen oldukca karışık bir işlemdir. Ozetle, vucudunuzda depolanan yağlar serbest yağ asitlerine donuşur ve kan dolaşımı yoluyla enerjiye ihtiyacı olan hucrelere gonderilir. Enerji uretimi amacıyla serbest yağ asitlerini alan hucreler, bu asitleri oksijen yardımıyla enerjiye donuşturur. Orneğin, egzersizler sırasında vucudunuzdaki hucreler daha fazla enerjiye ihtiyac duyduğundan; daha fazla yağ, enerji olarak kullanılmak uzere serbest yağ asitlerine donuşur.
[h=2]Vucut Kutle Endeksi ve Yağ Metabolizması[/h]Normal bir vucut kutle endeksine sahip bir birey ile bir obezin vucut kutle endeksine sahip bir bireyin yağ metabolizması arasında hicbir fark yoktur. Vucut kutle endeksinin yağ metabolizmasının uzerinde bir etkisi yoktur ancak, yağ metabolizmasını etkileyen bazı faktorler bulunur. Duzenli egzersiz yapan bir birey, vucut kutle endeksinin onemi olmaksızın, hareketsiz bir bireye gore daha fazla yağ yakar. Diğer bir deyişle, kilonuzun vucudunuzdaki yağ metabolizması uzerinde hicbir etkisi yoktur ve vucudunuzdaki yağ metabolizmasının hızı tamamen yaptığınız egzersizlerle doğru orantılıdır. Eğer vucut kitle endeksiniz yuksekse, vucudunuz yağ depolamaya daha musait olabilir ancak yağ metabolizmanız vucut kutle endeksinizden bağımsızdır. Egzersizler yağ metabolizmasını hızlandırmanız konusunda en buyuk yardımcınızdır.