Probiyotikler, sağlığınıza faydalı olabilen, canlı mikroorganizmalardır. Bir probiyotik secerken, hangi durum icin, hangi urunun işe yarayacağını bilmek yararlıdır. Ayrıca, urunu barındıran bakteri ceşidi kadar, guvenilirliğini, saflığını ve etki gucunu de bilmelisiniz. Genel anlamda, kaliteli probiyotikler cok guvenli ve efektiftir. Yine de doktorunuzun yonlendirmesi olmadan, probiyotikleri kullanmamalısınız.
[h=2]Tazelik[/h]

Probiyotikler, imalatcı tarafından bildirildiği gibi bakteri icermeyebilir. Bazı bakteri turleri oda sıcaklığında yaşayamaz, ısıya maruz kaldıklarında olebilirler. Bu sebeple probiyotik takviyeleri zamanla potansiyelini kaybedebilir. En iyi kalite icin, son kullanma tarihi olan bir urun secmeniz ve onu soğuk tutmanız gerekir. Biyomedikal alanındaki teknolojik gelişmelerle, probiyotikler oda sıcaklığında muhafaza edilebilmektedir.
[h=2]Probiyotikler ve Patojenler[/h]

Kaliteli probiyotikler patojen turlerin kolonizasyonu ve gelişmesine engel olurlar. Patojenler , Birleşik Devletleri’nde ,coğu gıda kaynaklı hastalık salgınlarından sorumludur. Probiyotikler ,asetik asit ve laktik asit gibi patojenler icin duşmanca bir ortam yaratan bileşikler uretirler. Coğu patojen, ya bu anti-mikrobik maddeye maruz kalarak olur ya da uygun koşullarda ureyemezler.
[h=2]Probiyotikler ve Laktoz İntoleransı[/h]Kaliteli probiyotikler, laktoz intoleransına sahip insanlarda, laktoz intoleransını iyileştirmeye yardım ederler. Bazı insanlar, sutte baskın şeker olan laktozu parcalayan bir enzimin, laktazın, uretiminde bir azalmadan dolayı, sut ve sut urunlerini hazmedemez. Probiyotiklerdeki dost bakteriler, laktoz sindirimini duzenler, boylece gaz, kramp, şişkinlik gibi, laktoz intoleransı ile ilişkili belirtilerin iyileşmesine yardımcı olur.
[h=2]Yan Etkiler[/h]Probiyotikler aşırı alındığında, bulantı, ishal,gaz şişkinlik gibi sindirim sorunlarına neden olabilir. Maryland Medical Center Universitesi’ne gore, probiyotiklerin kullanımı, bağışıklık sistemi hasar gormuş ya da yapay kalp kapağı olan hastalarda bakteriyel enfeksiyon olasılığını arttırabilir. Bu koşullar altında probiyotiklerden kacınılmalıdır.