Embriyoloji, zigot oluşumunu, buyumesini ve gelişimini inceleyen bilim dalı. Gelişim biyolojisinin bir alt dalıdır.

17. ve 18. yuzyıllarda betimleyici ve karşılaştırmalı calışmalara dayan embriyoloji, 19. yuzyılın sonlarına doğru bilim adamlarının, vucuttaki organ ve dokuların kendilerine ozgu bicim ve işlevleri nasıl kazandıklarını belirlemeye yonelik cozumleyici ya da deneysel yaklaşımlarıyla yeni bir boyut kazandı.


Embriyolojide cozumleyici calışmaların onemini ilk kavrayanlardan biri olan Alman anatomi bilgini Wilhelm Roux (1850-1924) deneysel embriyolojini oncusu ve en seckin temsilcisidir; Roux'un 1855'ten başlayarak kurbağa yumurtaları uzerinde yaptığı oncu calışmalar bu alanda kendisinden sonraki araştırmalara buyuk bir ivme kazandırmıştır. Embriyondan gelişmenin hızını ve yonunu belirleyen etkenleri araştırarak 1935 Nobel Fizyoloji ve Tıp Odulu'nu alan Alman bilim adamı Hans Speemann da embriyolojini gelişmesine yon verenlerden biridir.

Omurgalı canlıların değişik formları incelendiğinde, hepsinin embriyojik gelişiminin ilk evrelerinde solungac yarığı gorulecektir. Kara omurgalılarında bu solungac yarığı gelişimin ileri evrelerinde kaybolur.