Tuz bozulması muhtemel olan en son ürün gibi düşünülebilir. Ne de olsa yüzyıllardır bazı ürünleri salamura etmek veya etleri tuzlayarak gıdaların korunmasına yardımcı olmak için kullanılmıştır. Peki tuz gerçekten bu kadar güçlü mü? İşte tuzun ne zaman ve nasıl bozulabileceği ve bir sonraki tarifiniz için onu en iyi durumda tutmak için nasıl saklayacağınızla ilgili bilgiler.