Kenevir, sıcak ulkelerde bir tarım bitkisi olarak yetiştirilen, boyu 3,5 metreye kadar uzayabilen bir bitki. İnsanlık tarihinin bilinen en eski bitkisel ham madde kaynaklarından biridir. Anavatanı Orta Asya ’dır. Sapının liflerinden halat ve cuval gibi kaba orguler yapılabilir. Fakat kenevir, halk arasında uyuşturucu bir madde olarak bilindiği icin coğu ulkede yetiştirilmesi yasaktır. Ama faydaları oğrenildikce ulkeler artık birer birer, kenevir tarımını yasallaştırmaya başladı. Gelin devlet başkanlarının bile fikrini değiştiren bu yararlar neymiş beraber bakalım!
Kenevir icerdiği THC ’den dolayı, halk arasında uyuşturucu bir madde olarak bilinir ve “gunah bitkisi” olarak da tanımlanır
Bircok ulke kenevir tarımını yasaklamış olmasına rağmen, bazı ulkelerde sadece deney amaclı kullanılır, bazı ulkelerde ise keyif amaclı kullanım izni vardır
Fakat bilinenin aksine doğal kenevirin icerisinde cok az miktarda THC var ve bu yuzden de asla uyuşturucuya donuşturulemiyor
Tarladan elde edilen kenevir lifleri tekstil sektorunde, cekirdekleri ise kozmetik sektorunde kullanılıyor
Kenevir sapından kağıt ve kumaş da uretilebiliyor
Kenevirden uretilen keten, modacılar tarafından, hem hafif olduğu icin hem de terletmediği icin cokca tercih ediliyor
Kenevir toprağı beslerken havayı da temizliyor
Aynı zamanda kenevir elverişsiz topraklarda ve hatta bataklıklarda bile yetiştirilebiliyor
Kenevirin koku derinlerde filizlendiği icin genel olarak toprağın verimliliğini de artırıyor
Kenevirin faydalarını ve kullanım alanlarını tamamen anlamak icin aslında tarihsel bulgulara bakılması yeterli. Cunku bulunan coğu, kıyafet, sicim, kağıt gibi maddenin neredeyse yuzde 80 ’ini kenevir oluşturuyor
Otomotiv sektorunde bile kullanılabilen kenevir, Henry Ford tarafından da kullanılmış ve tamamıyla kenevirle calışan “Biomasscar” adlı bir araba uretilmiştir
Rus parlamentosu, Sağlık Bakanı ’nın “kendi kendimize yetebilmeliyiz” cağrısı uzerine, tıbbi amaclı kenevir uretiminin yasallaşmasını oneren bir tasarıyı onayladı
Dunyanın en buyuk bira ureticilerinden biri olan AB InBev, kenevir iceren alkolsuz icecek uretmek icin 100 milyon dolar yatırım yapmayı planlıyor
Luksemburg, devlet denetiminde olmak uzere, keyif amaclı kenevir/esrar kullanımını tamamen serbest bırakan ilk Avrupa ulkesi olmayı planlıyor
New York valisi Andrew Cuomo da 2019 yılının ilk yuz gunu icerisinde ulkedeki kenevir/marihuana kullanımını yasallaştırmayı planlıyor
Uruguay hukumeti, devletin, insanların ulaşabileceği bir fiyatla esrar/kenevir satacağını, amaclarının esrar satışını suc cetelerinin elinden almak olduğunu acıklamıştı.Bu da Uruguay ’ı, yasal olarak, doğrudan esrar satışı yapan ilk ulke yaptı
Ulkeler artık uyuşturucu kullanımını ve satışını yasallaştırmak istiyor ve bunun icin yasaları yumuşatmaya calışıyor. İnsanlar uyuşturucuyla savaşın zaman ve para kaybı olduğunu kabul ediyor
Kenevirin sadece kendisi değil, yağı ve tohumu da en az kendisi kadar faydalıdır ve bircok alanda kullanılır. Kenevir yağının ve tohumunun da ne olduğunu ve faydalarını merak ediyorsanız, okumaya devam etmeniz yeterli
Kenevir yağı
Kenevir yağı, kenevir tohumlarının yuksek ısıya maruz bırakılmadan, oğutulmesi sonucunda elde edilir.
Kenevir yağının icerisindeki besin değerleri cok yuksek olduğundan sağlığa bircok faydası vardır. Bu faydaların neler olduğuna hep birlikte bakalım. 1. Kansere karşı korur
İcerisinde bolca omega 3 ve GLA yağ asidi olduğu icin bağışıklık sistemini guclendirir, beyin kanserini, akciğer kanserini ve meme kanserini engeller. Ozellikle akciğer kanserinde, kanserli kitlenin buyumesini gozle gorulur şekilde yavaşlatır.
2. Kalp sağlığını korur
Kotu kolesterolu duşurmesinin yanı sıra iyi kolesterolu yukselterek kalp sağlığını olumsuz yonde etkileyen rahatsızlıkları yok eder ve de kan basıncını duşurur.
3. Mineraller acısından zengindir
Kenevir yağının icerisinde potasyum, kalsiyum, magnezyum, cinko, demir ve fosfor gibi saymakla bitmeyecek kadar cok mineral bulunur.
4. Hormonları dengeler
Ozellikle menopoz donemindeki kadınlara iyi gelen kenevir yağı, hormonların da dengelenmesini sağlar.
5. Yağ asitleri sayesinde damar sağlığını korur
Hem omega 3 hem de omega 6 acısından zengin bir iceriğe sahip olan kenevir yağı kalp ve damar sağlığını korur.
6. Kilo vermenize yardımcı olur
Kenevir yağı daha uzun sure tok kalmanızı sağlayarak iştahınızı kapatır. Boylece zayıflamanız kolaylaşır.
7. Sac sağlığına iyi gelir
Nemlendirici ozelliğiyle, kuru saclara nem katarak parlaklık verir.
8. Sindirim sistemini rahatlatır
İcerisinde bolca cozunur lif bulunduğu icin sindirim sistemini rahatlatır, bağırsaklardaki probiyotik bakterileri besleyerek kabızlığın onune gecer ve bağışıklık sistemini guclendirir.
9. Yaşlanmayı yavaşlatır
İcerisindeki linoleik asit sayesinde erken yaşlanma belirtilerinin onune gecer.
Besin kaynağıdır
10. Problemli ciltlere iyi gelir
Sivilceli cildi nemlendirir, sac ve tırnakları besler, egzamaya iyi gelir ve cilt kuruluklarını duzenli kullanımda tamamen gecirir.
Kenevir tohumu
Tıpkı yağı gibi, kenevir tohumunun da faydaları saymakla bitmeyecek kadar cok. Anadolu ’da cedene adıyla bilinir. Ulkemizde genellikle kuş yemi olarak kullanılsa da, sağlığa olan faydaları oğrenildikce yavaş yavaş mutfaklarımıza da girmeye başlamıştır.
1. Vitamin ve mineral bakımından zengindir
İcerisinde yuklu miktarda A, B1, B2, B3, B6, C, E vitaminleri ve folik asit (B9) bulunmaktadır. Sadece vitamin acısından değil, mineral acısından da oldukca zengin olan kenevir tohumunun icerisinde kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, sodyum ve cinko gibi mineraller bulunur.
2. Protein ve aminoasit bakımından zengindir
Ozellikle vegan ve vejetaryen beslenen insanlar icin ideal bir besin kaynağı olan kenevir tohumu, gunde 3 yemek kaşığı kadar tuketilirse insan vucudunun gerek duyduğu gunluk protein ve aminoasit ihtiyacını karşılar.
3. Beyin sağlığını destekler
Omega yağ asitleri bakımından zengin olduğu icin beynin gelişmesini ve sağlığını destekler.
4. Regl sancılarına iyi gelir
Gama linoleik asit icerdiği icin hem hormon dengesini destekler hem de hormonal sorunlara bağlı olarak yaşanan regl donemi sancılarına iyi gelir.
5. Uykusuzluğa iyi gelir
İcerisinde bol miktarda magnezyum bulunduğu icin uyku sorunlarına karşı bir cozum olarak kullanılabilir. Melatonin eksikliğinden kaynaklanan uykusuzluk problemlerini, melatonin hormonu salgılanmasına yardımcı olarak, azaltır.
6. Kansızlığa iyi gelir
İcerdiği demir sayesinde kansızlık ve kansızlığa bağlı yaşanabilen her turlu probleme iyi gelir.
Kaynak: 1