Dunyanın neredeyse her yerinde yetişebilen hibiskus rengarenk ceşitleriyle ulkemizde de bolca yetiştiriliyor. İsmi daha sık bilinen gul hatmi ciceği (Hibiscus syriacus) ve Japon gulu (Hibiscus rosa-sinensis) de hibiskus bitkisinin ceşitleri arasında…
Ebegumecigiller (Malvaceae) ailesine ait olan hibiskus, Latince Hibiscus sabdariffa ismiyle biliniyor.
Daha cok bitki cayı olarak tuketilen hibiskus C vitamini acısından zengin bir bitki. Hibiscus cayı yakut kırmızısı veya koyu eflatun rengindedir ve ekşi bir tada sahiptir. Cay sevenlerin tercih ettiği bi bitki cayı sıcak veya soğuk olarak tuketilebilir. Bu cay kalorisi duşuk ve kafeinsizdir.
C vitamini dışında kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum ve bircok mineral bakımından da zengin olan hibiskusun yararları nelerdir? Gelin birlikte bir goz atalım:
C vitamini dedik oradan başlayalım…
Hibiskus C vitaini acısından zengin olması sayesinde ozelliğiyle bağışıklık sistemini guclendirir ve ozellikle kış aylarında nezle ve grip gibi hastalıklara karşı kalkan oluşturur.
Antioksidan acısından da zengindir
Antioksidan acısından guclu olan hibiscus; serbest radikallerle savaşır ve hastalıkları onlemeye yardımcı olabilir.
Kan şekerini duzenler
Hibiskus kan şekerini duzenlemede de yardımcı olur. Şeker dengesizliği yuzunden oluşabilecek aclık krizlerine engel olur.
Kolesterole iyi gelir
Hibiskus kolesterol seviyenizi kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir. Hibiscus cayı vucuttaki (kotu) LDL kolesterol seviyelerini duşurmeye yardımcı olarak kalp hastalıklarına karşı korur ve kan damarlarının hasar gormesine engel olur. Hibiskus iyi kolesterolu yukseltir, kotu kolesterol oranını duşurur.
Doğal idrar sokturucudur
Hibiskus doğal bir idrar sokturucu olarak da işe yarar. Bu sayede normal idrara cıkmaya bağırsak hareketleri dengelemede faydalı olur.
Kilo vermeye yardımcı olur
Hibiskus cayı kilo verirken diyet listenizde de işe yarayacaktır. Hibiskus yağ yakımını hızlandırır ve tatlı yeme istediğini de azaltarak kilo alımını engeller.
Regl ağrısını hafifletebilir
Sakinleştirici bir etkisi de olan hibiskus aynı zamanda regl ağrılarını da azaltır. Aynı zamanda hormonal dengenin geri kazanılmasına yardımcı olur ve bu durum ruh hali, depresyon ve aşırı yeme gibi adet belirtilerini azaltabilir.
Karaciğer icin oldukca onemlidir
Hibiskus karaciğeriniz icin oldukca onemlidir. Araştırmalar hibiskusun karaciğerin etkili bir şekilde calışmasına yardımcı olacağını gostermiştir. Hibiskus karaciğer hasarını onarmada ve karaciğer yağlanmasını azaltarak karaciğer sağlığına fayda sağlar.
Anti kanser ozelliklere sahiptir
Yapılan araştırmalar hibiskusun guclu anti-kanser ozelliklerine sahip olduğunu ortaya cıkarmıştıtr. Bu sayede hibiskus plazma, ağız, prostat ve mide kanseri hucrelerinin buyumesini ve yayılmasını azaltabillir.
Hibiskus Cayı nasıl yapılır?
1-2 fincan kaynamış sıcak suyun icerisine 1 yemek kaşığı hibiskus ekleyerek 5-10 dakika demlemeniz yeterli olacaktır. Hibiskusu buyuk marketlerde ve aktarlarda bulabilirsiniz.
Emziren anneler dikkat!
Hibiscus cayın sağlığa faydaları arasında yuksek tansiyonu , yuksek kolesterolu ve enflamatuar sorunları azaltma, rahatsız edici sindirim ve bağışıklık sistemini hafifletmeye yardımcı olabileceği gibi hamile ve emziren kadınlarda ise onerilmiyor. Doktor tavsiyesi almadan hibiscus kullanmayın.