Menemene konur mu konmaz mı tartışmalarıyla gundeme gelen soğanı bir de suyuyla konuşalım. Yemeklerin vazgecilmesi soğanın suyu da en az kendisi kadar faydalı. Yalnızca yemekleriniz icin de duşunmeyin soğan suyunu; vucudunuz, cildiniz ve hatta saclarınız icin oldukca faydalı…Soğan suyunun faydaları saymakla bitmiyor. Zayıflatır mı, sivilciler icin kullanılabilir mi? Sac icin ne gibi faydaları var? Bu soruların cevaplarının hepsi iceriğimiz…
Ancak soğan suyunun faydalarına gelmeden once soğan suyunu nasıl yapacağınıza değinelim:
Yaklaşık 3 ila 4 soğanı soyun ve doğrayın. Parcaları bir meyve sıkacağına ekleyin ve suyunu cıkarın. Bir kaba aktarın ve alın.
Soğan suyunun faydaları
Soğan suyu; A ve B vitaminleri bakımından zengindir. Bununla birlikte soğanda magnezyum, potasyum, kalsiyum, sodyum, iyot, fosfor ve kukurt mineralleri de bol miktarda bulunur.
Soğan suyu vitamin, mineral bakımından zengin olmasının yanında icerdiği antioksidan sayesinde iltihap, alerji ve kanser onleyici ozelliklere sahip. Bağışıklık sistemini guclendiren soğan suyu, kan akışını da hızlandırabilir. Gelin birlike soğan suyunun faydalarına bakalım:
1. Soğan suyunun faydaları arasında en bilineni: Kanser hucreleriyle savaşır
Soğansuyunda kersetin, antosiyaninler ve organosulfur dahil olmak uzere bircok antikanser bileşiği vardır. Soğan suyu icinde bulunan polifenoller, serbest radikallere karşı vucudu korur.
Araştırmalar bu bileşiklerin bircok kanser turunu onlemeye yardımcı olduğunu ortaya cıkarmıştır. Soğan suyunun icinde bulunan bileşenler tumor hucrelerini yok eder ve bu şekilde kanser tedavisinde ve kanserin onlenmesinde yardımcı olur.
2. Soğan suyu bağışıklığı artırır
Selenyum iceren soğan icindeki vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklığınızı artırabilir. Soğan suyu sağlıklı bakterileri guvende tutarak, oksuruk, bronşit ve soğuk algınlığını iyileştirmek icin iyi bir tercih olabilir.
3. Quercetin sayesinde alerjiyle savaşır
Serbes radikal hasarına, yaşlanmaya ve iltihaplanmaya karşı savaşan Querceti ’in soğan suyunda yer alması onu daha değerli yapmaktadır. Soğan suyu astım ve diğer solunum hastalıklarının tedavisinde de yardımcı olur. Soğan suyundaki quercetin, iltihaplanma ve diğer alerjilerle savaşır.
Araştırmalar, quersetin iceren anti-inflamatuar gıdaların, kalp rahatsızlığı ve kan damarı problemleri, alerjiler, enfeksiyonlar, kronik yorgunluk ve artrit gibi otoimmun bozukluklarla ilgili belirtiler gibi bir dizi iltihaplı sağlık sorunuyla savaştığını ortaya cıkarmıştır.
4. Soğan suyu kalp sağlığını korur
Yukarıda bahsettiğimiz pek cok iceriği sayesinde soğan suyu aynı zamahnda kalp sağılığını da korur. Aynı zamanda kan damarı sertleşmesi, yuksek kalp basıncı, kalp krizi gibi kalp-damar hastalıklarının ortaya cıkma riskini azaltır.
5.Tırnak mantarını tedavi etmeye yardımcı olur
Araştırmalara gore; soğan suyu antifungal ozelliklerinin insanlarda mantar enfeksiyonlarına neden olan patojenik bir maya olan Candida albicans ile savaşabilir.
Soğan suyunu mantarın etkili olduğu tırnağa bir pamuk yardımıyla uygulayın. Ayrıca pamuğu yara bantıyla ayak tırnağına sabitleyebilirsiniz. Bir saat beklettikten sonra ılık suyla yıkayın. Bunu haftada bir kez yapın.
6.Kulak enfeksiyonuna da iyi gelebilir
Cambridge University Press tarafından yayınlanan bir raporda, soğan suyunun kulak iltihabı ve kulak ağrısı tedavisine iyi gelebileceğine de değiniliyor. Kulak ağrısı icin ağrıyan kulağa, soğan suyundanbir iki damla damlatmanın yeterli olacağı soyleniyor.
7.Sac uzaması icin de soğan suyu…
Soğan suyu iceriğindeki sulfur sebebiyle saclarınızın sağlıklı uzamasına yardımcı olur. Aynı zamanda saclarını soğan suyuyla yıkayanlar; daha parlak ve daha sağlıklı saclara sahip olur. Soğan suyu iceriğindeki mineral ve vitaminler sayesinde sac koklerini guclendirir.
8.Soğan suyu cildiniz icin de faydalı olabilir
Soğan suyu, ciltteki kırışıkları giderir ve cildin daha parlak gorunmesini sağlar. Aynı zamanda sivilce icin iyi bir tedavi yontemidir. Bunun icin, etkilenen bolgelere uygulanmadan once bal veya zeytinyağı ile de karıştırılıp bir maske yapılabilir.
Bir diğer neri ise; yarım kaşık yoğurt ile bir kaşık soğan suyunu karıştırıp yuz ve boyun kısmına surmenizdir. Bu şekilde on dakika bekledikten sonra yuzunuzu yıkayın.
9.Soğan suyu zayıflatır mı?
İceriğindeki antioksidan iceriği sebebiyle soğan suyu vucuttaki odemin atılmasına yardımcı olur. Soğan suyu sayesinde toksin maddelerin atımını kolaylaşır ve yağ yakımı hızlanır. Ozellikel ac karnına icilen soğan suyu kilo vermeye yardımcı rol oynasa da tek başına bir işe yaraması mumkun değildir. Diyet yapanlar soğan suyunu diyetlerine yardımcı bir gıda olarak kullanabilir.
10.Kemik sağlığını korur Onion and medicinal juice for a cold. Natural and alternative methods of treatment. Light background. Soğan suyu kemik sistemini korumak icin de tercih edilir. Ozellikle menopoza giren ve osteoporoz riski yuksek olan kadınlar icin soğan suyu faydalıdır.