Oldukca kaslı ve sıkı bir karna sahip olsanız bile yediğimiz şeylerin yaptığı şişkinlik nedeniyle birkac aylık hamileymişiz gibi gorunmemiz mumkun. Şişkinlik ne yazık ki her bunyede gorulebilecek normal bir durum ancak bazı gıdalar diğerlerine gore cok daha fazla şişkinlik yapıyor. Bunun sebebi bazı yiyeceklerin sut urunlerinde bulunan doğal bir şeker olan laktoz gibi vucudumuzun sindiremeyeceği besinler olmaları… Bu yiyecek ve icecekler kilo vermenize yardımcı olmayabilir ama şişkinlikten kacınarak hem karnınızın duz gorunmesini hem de hafif hissetmenizi sağlayacak…
1. Sut urunleri
Sut ve peynir gibi sut urunleri sindirim problemlerine yol acabilir. Ozellikle de laktoz hassasiyetiniz varsa… Ancak neyse ki soya ve badem sutu gibi laktoz intoleransı olan kişilerin rahatlıkla tuketebileceği sut urunleri alternatifleri bulunuyor.
2. Sodyum yonunden yuksek gıdalar
Coğunlukla alışkanlıklarımız nedeniyle gunluk onerilen tuz miktarından fazlasını tuketiyoruz. Bedenimiz de cok fazla tukettiğimizde suyu tutmak icin doğal bir reaksiyon gosteriyor ve vucudumuz suyu tuttuğunda biz bunu şişkinlik olarak hissediyoruz. Sağlıklı insanların gunluk 2.300 mg tuz alması gerekiyor. Şeker ve yuksek tansiyon gibi problemleri olup 50 yaşın ustunde olanlaraysa 1,500 mg tuz seviyesini gecmemesi oneriliyor. Ozellikle işlemiş ve paketli gıdalarda cok fazla oranlarda tuz bulunuyor.
3. Alkol
Tıpkı yuksek sodyumlu yiyecekler gibi alkolde vucutta şişkinlik yapıyor. Alkol aynı zamanda kabızlığı da tetiklediği icin yine bizde şişkinlik yaratıyor.
4. Karpuz
Yaz aylarının gelişi pek coğumuz icin karpuz, peynir ve ekmekle tum gunu gecirmek olsa da aslında karpuzda yuksek miktarda fruktoz yani meyve şekeri olduğu icin cok fazla tuketildiğinde şişkinlik yaratabiliyor.
5. Baklagiller
Lif ve protein yonunden oldukca yuksek olan baklagiller bize oldukca fayda sağlıyor. Ancak aynı zamanda onları sindirilmesi zor hale getiriyor. Baklagillerde vucudumuzun absorbe edemeyeceği lifle dolu olduğu icin sindirim sistemimizdeki bakteriler onları sindirirken gaz ve şişkinlik ortaya cıkmasına sebep oluyor. Bundan kacınmak icin baklagilleri pirinc ya da kinoa gibi tam tahıllı gıdalarla tuketebilirsiniz.
6. Yoğurt
Yoğurt tukettiğinizde probiyotik icerdiği icin midenize yardımcı olabilir… Ancak şeker yonunden yuksek meyveli yoğurtlar tukettiğinizde bu gaz ve şişkinliğe sebep olabilir.
7. Tahıllar
Cavdar ve buğday gibi tahıllar fruktan icerdiği icin pek cok kişi icin sindirilmesi zor olabiliyor. Karbonhidrat sindirilemediğinde sindirim sistemindeki bakteriler tarafından fermente edildiği icin gaz ve şişkinliğe sebep oluyor.
8. Gazlı icecekler
Bu maddenin olmaması kacınılmazdı! Gazlı icecekler de şişkinliğe neden oluyor. Zaten icinde yer alan baloncuklar bunun en buyuk işareti…
9. Soğan
Şaşırtıcı bir şekilde, soğanda da karbonhidrat bulunuyor. Aslında soğanda tahıllarda yer alan aynı karbonhidrat yani fruktan bulunuyor. Fruktan sindirimi zor olduğu kadar, bağırsakta daha fazla suyun birikmesine neden oluyor. Bunun sonucunda şişkinlik yaratıyor.
10. Suni tatlandırıcılar
Pek cok kişi icinde kalori olmadığı icin suni tatlandırıcılara yoneliyor. Ancak kalori her şey demek değil. Cunku bazı tatlandırıcıların sindirimi uzun suruyor ve şişkinliğe sebep oluyor.
11. Patlamış mısır
Patlamış mısırla ilgili belirli bir bulgu olmasa da bu ozellikle film severlerin vazgecilmezi olan bu populer atıştırmalık da şişkinliğe yol acabilen gıdalardan…
12. Şekersiz sakız
Tıpkı suni tatlandırıcıların etki ettiği gibi şekersiz sakızlar da tatlandırıcı icerdiği icin gaz ve şişkinliğe sebep oluyor. Genel olarak sakız ciğnemek de mideye cok fazla hava doldurduğu icin mide icin iyi olmuyor.
13. Elma
Elma da gaz ve şişkinlik yapabilecek 3 şey bulunuyor. Bunlar lif, fruktoz ve sorbitol… Doğal şekerler olan fruktoz ve sorbitol gıdalarda genellikle suni tatlandırıcı olarak da kullanılıyor ve pek cok kişi bunlara tolerans gosteremiyor. Sorbitol iceren diğer meyveler, şeftali, armut ve erik.
14. Kahve
Kahve asidik olduğu icin hassas mideler icin kotu sonuclar doğurabiliyor. Eğer laktoz hassasiyetiniz varsa ve kahvenize sut ekliyorsanız o zaman daha fazla şişkinlik yapması muhtemel.
Kaynak:1