Mehmet Ozdilek Biyografisi 1991 yılında Turkiye'de "Yılın Futbolcusu" secilmiş olan Beşiktaş'ın efsanevi futbolcusu.
Mehmet Ozdilek, 1 Nisan 1966'da Samsun'da doğdu. Futbola Samsun Ladikspor'da başladı. Amator olarak burada oynarken 2. lig takımı Kahramanmaraş Spor Kulubu'ne transfer oldu. Takıma girdiği sezon, Kahramanmaraş Spor'un 1. lige cıkmasında buyuk emeği gecti. Kahramanmaraş Spor'da oynadığı donem oyun stili ile buyuk takımların dikkatini cekti ve 1988 yılında Beşiktaş Jimnastik Kulubu'ne transfer oldu. Beşiktaş'da 13 sezon boyunca forma giyen futbolcu, 9 numaralı formasıyla takımın değişmez futbolcularından biri oldu. Donemin Belcikalı yıldız futbolcusu Enzo Scifo'ya benzetilmesi nedeniye antrenoru tarafından kendisine "Şifo Mehmet" lakabı takıldı.
Teknik direktor John Toshack doneminde yaşadığı surtuşmeden dolayı kısa bir donem ilk 11'in icinde yer alamadı. Başarılı bir orta saha oyuncusu olan Şifo Mehmet, 1.69 cm'lik boyuna rağmen kafa gollarinin unutulmaz futbolcusu oldu. Mehmet Ozdilek, oynadığı 387 lig macında toplam 130 gol kaydederek tum zamanlarda Turkiye Birinci Ligi'nde en cok gol atan orta saha futbolcusu unvanını aldı.
4 lig, 4 kupa, 4 Cumhurbaşlanlığı, 1 Başbakanlık ve 5 TSYD Kupası Şampiyonluğu yaşadı ve 38 kez milli forma giydi. 1990-1997 yılları arasında 31 kez yer aldığı milli takımda hic golu bulunmamaktadır. 4 Ağustos 2001'de Beşiktaş'ın AC Milan ile yaptığı jubilesi ile aktif spor yaşamına son verdi. BJK İnonu Stadı'ndaki bu macta Beşiktaş'ın Milan'ı yenmesi ile Turk futbol tarihinin en gorkemli jubilelerinden biri yaşandı.
Centilmenliği ile tanınan Şifo Mehmet'in spor hayatı boyunca sadece bir kez kırmızı kart gormuş olması ve Turk Eğitim Gonulluleri'ne yaptığı unutulmaz bağış ile bircok futbolcuya ornek oldu. Aktif spor yaşamına son verdikten sonra İngiltere'de bir yıl antrenorluk yaptı. Malatyaspor'da kısa bir sure teknik antrenorluk yaptıktan sonra 2005 yılında Fatih Terim'in yardımcısı olarak Milli Takım antrenorluğune başladı. 16 Kasım 2005'de İsvicre milli takımı ile oynanan Dunya Kupası eleme macı sonrasında İsvicreli bir futbolcuya celme attığı iddiası uzerine gorevi bıraktı.