Ebru Polat Biyografisi 2007 yılında piyasaya surduğu Cetin Ceviz adlı albumu ile unlu olan Turk pop muziği sanatcısı. Cetin Cevizi takiben 2008 yılında Cok Gec ve 2009 yılında Kalp Ayazı albumlerini cıkartan Polat, Sezen Aksu ’nun şarkılarına getirdiği yeni yorumlarla tanınmaktadır.
Ebru Polat, 1 Haziran 1983 tarihinde, İzmir ’de dunyaya geldi. Doğum adı Filiz Sarıkaya ’ydı. Son derece hiperaktif bir cocuk olan Polat, genc yaşlarda bale eğitimi aldı. Muzikle ilkokul korosunda tanışan genc sanatcı, eğitim hayatınının doğrultusunu muzikten farklı bir alana cevirerek hukuk okumaya karar verdi. Doğu Akdeniz Universitesii Hukuk Fakultesi ’nde eğitimini başarıyla tamamlayan Polat, bir sure avukat olarak gorev yaptı. Eğitim kariyerine devam etmek icin psikoloji bolumunde master yapacağı sırada hayatını tamamen değiştirecek bir karar alarak okulunu ve işini ardında bırakarak yonunu muziğe cevirdi.
Kariyerini muzik uzerine kurmaya karar verdikten sonra Londra ’ya giden Polat, bu şehirde bulunan sanat akademisi Royal Akademi ’de muzik eğitimi aldı. Turkiye ’ye dondukten sonra ilk albumu olan Cetin Ceviz ’i piyasaya cıkartan Polat, albumuyle beraber muziği kadar guzel fiziği ile de dikkatleri uzerine topladı.
Cetin Ceviz adlı calışmasından sonra Cok Gec albumu ile sevenleri ile buluşan Polat, son olarak 2009 yılında Kalp Ayazı adlı albumunu cıkarttı. Albumlerinde Sezen Aksu bestelerini kullanmayı tercih eden Polat, sanatcının eski şarkılarına kattığı ozgun yorumla dikkatleri cekti. Gene bir Sezen Aksu bestesi olan Seni Yerler ’e cektiği klip cok beğenilen genc sanatcıya hayranları Seni Yerler Ebru lakabını taktı.