Bu guzel sorunun cevabını sizlerle bu makalede paylaşmak istiyorum. Sabahları yediğimiz besinlere kahvaltı dediğimizi siz de biliyorsunuz. Bu kahvaltının gunun ne kadar icin onemli bir oğunu olduğunu biliyor muydunuz?
Kahvaltı gun icerisindeki metobolizma hızını arttıran ve ruh halinizi duzenleyen bir oğundur. Ama sorun şu ki insanlar sabah kahvaltısında neler yemesi gerektiğini cok sormaktadır. Genel olarak baktığımızda geleneksel yiyecekleri yemeleri konusundadır.
Kahvaltının yararlarını saymakla bitiremeyiz. Kahvaltı gun icindeki kalorilerimizi yakmamızda bize buyuk olcude yarar sağlar. Stres hormonlarını azaltır, hafızamızın guclu olmasını sağlar ve calışmak icin enerji verir. Bunları nasıl yaptığı daha hala bulunamamıştır.
Kahvaltı yapan insan daha cabuk kilo verir. Ve formunu daha kolay dengede tutar. Ama insanlar ne yesem diye daha hala duşunmektedir. Yumurta ? Domates ? Sucuk ? Yoğurt ? Gizli bir tarif mi var?
Gelmiş gecmiş tum kulturleri şoyle bir duşunelim. Biz kucukken yumurta, sut, domates gibi şeyler yerdik. Aynı şekilde bu İsrail’de de boyle. Japonlarda da balık ve karbonhidratlı, yağlı besinler ağırlıkta.
Onemli olan taze besinler yemek denebilir. Hazır besinler yerine bunları tercih edersiniz cok muhteşem bir kahvaltı olacaktır.
Kahvaltıdaki bazı ilkeler aşağıda verilmiştir:

1) Herhangi bir kahvaltı kahvaltısızlıktan iyidir: Bir şeyler ye az da olsa.
2) Ne seviyorsan onu ye: Eğer sabahları yemeyi seviyorsanız istediğiniz bir şeyi yiyebilirsiniz.
3) Olcululuğun rehberi ol: Ornek olarak bir simit guzel bir kahvaltı değildir. Tamamen karbonhidrat icerir. Ama haftada bir yerseniz bu sizi oldurmez. Haftalık dengeni kur.
4) Yemek turlerini ceşitlendir.