Sofraların vazgecilmez tatlarından olan zeytinyağının faydaları Avrupa komisyonu tarafından doğrulanarak duyuruldu. Ozellikle kilo problemi yaşayan kişiler icin en ideal besin maddesi olan zeytinyağının, yemekler de kullanılması, kilo problemleri karşısında etkili sonuc vermektedir. Zeytinyağının icerdiği E vitamini sayesinde antioksidan ozelliği de taşımaktadır.

Vucutta oluşan kotu kolesterole karşı etkili olan zeytinyağının uzmanlar tarafından gunde 20 gram tuketilmesi gerektiği ve bu tuketim sonucun da kalp hastalıklarından korunmasına ve vucuttaki hucrelerin yenilenmesine yardımcı olduğunu soylemektedirler. Yapılan her zeytinyağının faydalı olduğu duşunulemez, zeytinyağının faydalı olması icin 20 gr zeytinyağı icerisinde 5 miligram yağ olması gerekmektedir. Bu oranın uzerine cıkan zeytin yağlarının yararları yerine zararı olmaktadır.

Sadece sağlık acısından yararı olmadığı gibi guzellik ve cilt acısından da oldukca yararlıdır. Dokulen ve kepeklenen saclarınız icin kullanabileceğiniz zeytinyağını cildinize surerek, istenmeyen lekelerden kurtulabilirsiniz.

Yaşlı insanlar da kemik erimesine karşı etkili olarak vucuttaki kalsiyum kayıplarını engellemektedir. Ayrıca tansiyon duşurucu, yaşlanmayı onlemesi ile bilinmektedir.

Ergenlik ve yetişkinlik cağlarında da kullanılacak olan zeytinyağının ergenlik sivilcelerine karşı etkili olduğu, duzenli olarak kullanıldığında kısa sure icerisinde etkisini gosterdiği de bilinmektedir.

Duzenli olarak ağızda calkalandığında dişlerin beyaz bir gorunume sahip olduğu, kuru cildinizi ve kuru saclarınıza canlılık getirdiği de zeytinyağının bilinen en buyuk faydaları arasındadır.