Stevia diğer ismi ile Şeker Otu Bitkisi Paraguay kokenli bir bitkidir. 887 yılında Guney Amerikalı bilim adamı Antonia Bertoni tarafından keşfedilmiştir. Yapılan araştırmalar stevia’ nın şeker hastaları icin bir umut ışığı olabileceğini gostermektedir.
Şeker Otu 300 C uzerine kadar ısıya dayanabilmektedir. Ayrıca Stevia ile bir cok pasta, kek pişirilebilmektedir.Bu harika bitkinin vucudumuza bircok faydası da bulunmaktadır. Ozellikle diyetlerde kullanılması tavsiye edilen bu bitki, alternatif tıbbın da en cok kullandığı besin kaynaklarından birisi olarak nitelendirilmektedir.
Stevia(Şeker Otu) Faydaları Nelerdir?
İcerisinde kalori bulundurmaz zayıflamaya yardımcı olur. Bu nedenle diyetlerde sıklıkla kullanılması onerilir.
Doğal bir tatlandırıcıdır.
Kan şekerini arttırmaz. Bu yonuyle diyabet hastaları icin idealdir.
Kabızlık, depresyon ve asabiyete karşı iyi gelmektedir.
Bağırsak ve mide florasını korur.
Asit alkali dengesini sağlar ve korur.
Bilinen herhangi bir yan etkisi bulunmamaktadır.
Stevia(Şeker Otu) Zararları Yan Etkileri Nelerdir?
Stevia(Şeker Otu) bitkisinin bilinen onemli bir yan etkisi veya zararı bulunmamaktadır. Ancak;
Erkeklerde kısırlığa neden olabilmektedir...
Stevia(Şeker Otu) bitkisi direk olarak enerjiye donuşmeye bilir.
Stevia(Şeker Otu) bitkisinin oluşabilecek bir diğer zararı ise sindirim problemleri oluşturabilmesidir.
Stevia(Şeker Otu) Bitkisi Kac Kolori? Stevia(Şeker Otu) Bitkisi Besin Değeri
100 gram Stevia(Şeker Otu) bitkisi ortalama olarak 66 kcal(kilo kaloridir)

100 gram Stevia(Şeker Otu) bitkisi besin değeristeviaseker-otu-bitkisi-faydalari-zararlari-ve-besin-degeri2-faydali-rehber

Besin Değeri Adı---------100 gr. Değ.
1) Karbonhidrat (gram)---43
2) Protein (gram)------------0
3) Yağ (gram)----------------0
4) Doymuş Yağ (gram)-----0
5) Fiber (gram)--------------0
6) Kilojul (kj)---------------277
7) Sodyum (mg)------------0
8) Şeker (gram)-----------3,9

http://faydalirehber.com/bitki/steviaseker-otu-bitkisi-faydalari-zararlari-ve-besin-degeri/