Dunyanın en buyuk mobilya mağazalarından IKEA, sadece urunleriyle değil yemek bolumuyle de unlu. İsvecli marka, İsvec mutfağındaki yemekleri mağazaları aracılığıyla tum dunyaya sunuyor. Bu yemekler arasında en unlu yiyeceklerden biri de kucuk toplar halinde sunulan İsvec koftesi.
İsvec koftesi diyoruz, ancak tam olarak da değil. IKEA'nın "İsvec koftesi" olarak sattığı bu lezzetli yemek, aslında Osmanlı doneminden kalma bir kofte. Tarihi Kral XII. Charles'a dayanan bu enteresan bilgiye gelin yakından bakalım.
İsvec'in resmi Twitter hesabı da bu konuyu doğrulamıştı: IKEA kofteleri aslında Turk tarifi!
28 Nisan 2018'deki bu paylaşımda, İsvec koftesinin 18. yuzyılın başlarında Kral XII. Charles'ın Turkiye'den getirttiği tarife dayandığı acıklanmıştı.