Uzayda uzun sureli gorevler ve kolonileşme icin insanların taze yiyecek ve tıbbi malzemelere ihtiyacı olacak. Bu surecte Uluslararası Uzay İstasyonu (ISS) astronotları en uzun uzay gorevini ustlenen insanlar konumunda. Bu yuzden ISS’te taze yiyecek icin farklı yontemler uygulanıyor.
[h=2]Uzayda kolonileşme icin calışmalar devam ediyor[/h] ISS’ye giden en son takviyede yoğurt uretmek icin malzemeler ve uzayda dalından domates yiyebilmek icin bir duzenek yer aldı. Uzaya gonderilen domatesler yapay yercekimi ve ışıkta bitki yetiştirme calışmalarının son aşamasını oluşturuyor.
Son birkac yıldaki calışmalar ıspanak gibi yeşil yapraklı bitkilere odaklanırken, Veg-05 bu alışılmadık bahce ortamında bodur domates gibi sulu bir besinin nasıl yetiştiğini gozlemleyecek. Gorev sırasında meyve uretimi uzerindeki ışık kalitesi, gubre, mikrobiyal gıda guvenliği, besin değeri ve tadın yanı sıra uzayda taze yiyeceklere sahip olmanın genel davranışsal yararları incelenecek.
[h=4]NASA, Ay ’da kurulacak koloni icin tarih verdi![/h] Bu surecte ışık ve besin akışının parametreleri oldukca onemli. Boylece 104 gunluk buyume donemi boyunca hangisinin en iyi domatesi urettiğini gormek icin değişen LED ışık kombinasyonları da dahil olmak uzere farklı koşullar karşılaştırılacak.
Taze bitki uretilmesinin yanı sıra ISS’te yoğurdun da uzayda mayalanması incelenecek. BioNutrients-2 olarak adlandırılan calışma uzun raf omrune sahip yoğurt oncesi bir karışım olarak one cıkıyor. Bu surecte astronotlar yoğurt ve kefir uretimi yapacak.
Yoğurt ve kefir uretiminde kullanılan bu bakteriler uzerinde yapılacak olan deneyler ile bu canlıların ileride farklı alanlarda kullanılması icin de ilk adım atılmış olacak. Yapılacak denemelerin ardından uzun uzay gorevlerinde bakteriler ilac yapımı icin de bu şekilde saklanabilir.
NASA, domates ve yoğurt deneyleri ile ilerleyen yıllarda farklı gezegenlerde kolonileşmenin de calışmalarını yapıyor. Peki siz uzaya gonderilen yoğurt ve domatesler hakkında ne duşunuyorsunuz? Goruşlerinizi yorumlar kısmında bizimle paylaşabilirsiniz.