Soğukta ellerimizi hohlayarak ısıtmaya calıştığımız veya bir yerimizi yaktığımızda ufleyerek soğutmaya calıştığımız olmuştur. E peki bu farklılık nasıl oluşuyor?
Aslında ağzımızdan cıkan hava, genelde aynı sıcaklıktadır. Ağzımızdan cıkan havanın sıcaklığı pek değişmediğine gore bunun altında başka bir neden yatıyor. Bu nedenleri sizler icin derledik.
Oncelikle bu durumun temel sebebi, ağız hareketidir. Yani ‘hoh ’ derken ağız boşluğu daha buyuk olduğu icin ciğerden gelen ve dışarı cıkan havanın debisi daha duşuk olur. Bu yuzden hızı daha da yavaştır; haliyle hızı yavaş olunca ciğerlerde ısınmış hava, ağızdan cıkana kadar daha da ısınır.
Uflerken veya puflerken ise ağız boşluğu daha dardır. Bu yuzden akan havanın debisi hızlıdır. E diğerine zıt olarak ciğerden ağza kadar uzanan yolda hava hızlıca akacağı icin ısınmadan dışarı atılır.
Havanın debisi ne diye soracak olursanız; birim zamanda belli bir alandan gecen akışkan miktarıdır. Yani bahsedilen şey aslında havanın akış hızıdır.
Buzulmuş dudaklardan uflediğinizde (ıslık calarken olduğu gibi), hızlı hareket eden bir hava akışı yaratırsınız. Hızlı hareket eden hava (nefesiniz), nispeten durağan havaya (cevrenizdeki hava) bırakıldığında turbulans oluşturur.

Turbulansın etkisi, cevredeki durağan havayı ağzınızdan cıkarak havaya suruklemesidir. Tıpkı yukarıdaki fotoğrafta olduğu gibi. Mavi oklar sizi cevreleyen havayı, siyah ok ise ağzınızdan cıkan havayı gosterir. Vucudumuzun dışındaki hava her zaman ciğerlerimizden cıkan havadan biraz daha soğuktur.
Cevredeki daha soğuk hava, ağzımızdan cıkan daha sıcak hava akımına cekildiğinden, elinize ulaşan hava soğuktur. Aslında, buzulmuş dudaklardan uflerken avuclarınızda hissettiğiniz havanın coğu cevredeki havadır.

Yukarıdaki fotoğrafta olduğu gibi daha geniş bir ağızdan uflediğinizde, 'haah' dediğinizde olduğu gibi, hava daha yavaş bir hızda cıkar. Bu nedenle, daha hızlı hava akışı ile aynı turbulansı yaratmaz ve buna bağlı olarak, cevreleyen daha soğuk havanın cok daha az hacmini daha sıcak nefesinize ceker.
Ayrıca bu durumun uflediğimiz şeyin ağzımıza olan yakınlığıyla da alakası var. Orneğin uflerken elinizi ağzınıza olabildiğince yaklaştırın; cıkan hava sıcak olacaktır, uzaklaştırdığınızda ise soğuyacaktır.