Tup mide ameliyatı sonrası beslenme[h=3]1. AŞAMA: Acık Sıvı ( Berrak) Diyet[/h]Berrak sıvı diyet ameliyat sonrası 1-2 gun boyunca verilir. Azar azar ve sık aralıklarla bir yemek kaşığı ile her saat ortalama 100 ml sıvı verilmelidir. Sıvının miktarı ağırlıklı olarak su olmalı ama beraberinde; berrak tanesiz ve unsuz (az yağlı) et suyu, tavuk suyu, şekersiz-tanesiz kompostolar, acık-şekersiz bitki cayları (ıhlamur, rezene, papatya),elma suyu, portakal suyu tuketilebilir. Berrak sıvıları tolere edebiliyorsanız bir sonraki gun yarı sıvı diyete gecebilirsiniz.
2. AŞAMA: Tam Sıvı Diyet
Tam sıvı diyet ameliyat sonrası 2.-14.gun boyunca verilir. Berrak sıvı diyette onerilen butun icecekler, light ayran, yağsız sut, light kefir, sulu kıvamda yoğurt ve ya probiyotik yoğurt, suzulmuş(az posalı) corbalar, sıvılarla birlikte toz protein destekleri tuketilmelidir. Sıvıları, kucuk miktarlarda tum gune yayarak tuketmek cok onemlidir. Ozellikle gazlı iceceklerden( kola, fanta, soda, gazoz) ve yuksek kalorili meyve sularından uzak durmalıyız. Mide hacminizin hicbir zaman eskisi gibi olmadığını unutmayın! Mideniz gerginlik hissettiğinde beslenmeye ara vermelisiniz.Ameliyattan sonraki ilk birkac haftada cocuklar icin olan ciğnenebilir vitamin-mineral desteklerini kullanın. Daha sonra isterseniz tablet formundaki multi vitaminlere gecebilirsiniz. İlacların sıvı veya ciğnenebilir formları tercih edilebilir.
3. AŞAMA: Pure – Yumuşak Diyet
Pure edilmiş diyet ameliyat sonrası 3.-4.hafta boyunca verilir. Artık mide keseniz iyileşmiş durumdadır. Yumuşak ve yarı-katı gıdaları rahatlıkla tolere edebilirsiniz. Oğunlerde oncelikle protein iceren gıdalara odaklanın, yağ ve şeker oranı yuksek ve sindirimi zor olan yiyeceklerden kacının. Tam sıvı diyette izin verilen butun icecekler, rafadan yumurta, ezilmiş yağsız peynir, meyve puresi ve pure edilmiş yiyecekler, bebek mamaları tuketilebilir.Ucuncu haftadan sonra ufak porsiyonlarda deneme yaparak sebze ceşitlerini haşlanmış veya buharda pişirilerek pure şeklinde yiyebilirsiniz. Gunde 3-4 kere 100ml lik pure yeterli gelecektir. Beslenmenize ilave ettiğimiz bazı gıdaları rahatlıkla tolere edemeyebilirsiniz. Bu durum karşısında endişenmeyin. Tuketilen besinlere karşı on yargılı olmayın, ilerleyen donemde tekrardan tuketmeyi deneyin.
Eğer purelenmiş yiyecekleri tolere etme sorunu yaşıyorsanız:
1.Yeme hızınızı yavaşlatmayı deneyin.
2.Porsiyonu azaltın.
4. AŞAMA: Katı Diyet
5.haftadan itibaren her seferinde bir katı gıda tolere durumuna gore denenerek yavaş yavaş beslenmemize eklenebilir. Her lokma en az 15-20 kez ciğnenmeli ve katılarla sıvılar asla birlikte alınmamalıdır.
• Vucudunuzun tepkisini olcmek icin her seferinde bir yeni gıda ekleyin.
• Poşu kolay kolay gecemeyen topaklar oluşturmaya meyilli olduklarından ekmeği en son ekleyin.
• Bu aşamada kırmızı et, ciğ sebzeler ve kabuklu ciğ meyveleri yavaş yavaş ekleyebilirsiniz.
• Tum gıdaları cok iyi ciğnemeyi ve eğer gerekliyse oğunlerde sadece az miktarda sıvı tuketmeyi unutmayın.
Midenizin alışma doneminde olduğunu unutmayın. Eğer cok hızlı yemek yerseniz , ya da yeterince ciğnemeden yerseniz , şişkinlik ve bulantı veya kusma gibi sorunlar yaşayabilirsiniz. Ameliyattan yaklaşık uc ay sonra sınırlamalar kalkmıştır. Kırmızı et, ciğ sebze ile ciğ meyve yiyebilirsiniz. İyi ciğnemek kaydıyla tum katı yemekleri yiyebilirsiniz. Şeker ve tatlılardan, kremalı corba, sos, tereyağı, kızarmış gıdalar ve fast food gibi yuksek yağlı gıdalardan da kacının.
Obezite Cerrahi Sonrası Altın Kurallar
** Proteini, karbonhidrat ve yağlardan once tercih edin

Gunluk beslenmemizde en az 60 gr protein alınmalıdır. Beslenme aşamalarımıza gore protein icerikli besinlere yer vermeliyiz. Kırmızı et yerine; sut ve sut urunleri, yumurta, balık, yumuşak tavuk ve hindi eti, soya urunleri tercih edilmelidir.

**Ayak ustu atıştırmayı bırakın
Televizyon karşısında, ayak ustu, başka bir işle uğraşırken yemek yemekten kacının. Bu şekilde yediğimizin miktarın kontrolunu sağlamakta zorlanırsınız. Yemeği yediğimiz sure 20 dk dan az olmamalıdır. Bu durum bulantı ve kusmanın oluşmasını onleyerek ve tokluk hissinin oluşmasını sağlayacaktır.

**Kucuk lokmalar tuketin
Yiyecekler kucuk miktarda yenildiğinde mide poşunda azalan yer kullanışlı hale gelecektir ve ciğneme ile hassas yeni acılan midenin tıkanması onlenecektir.

**Yağlı yiyeceklerden uzak durun
Yiyeceklerinize yağı goz kararı değil olcerek ilave edin. Porsiyona duşen yağ miktarı 5 g dan fazla olan yiyeceklerden uzak durun. Yağlı yiyecekler sınırlandırılmalı( margarin, mayonez, krem peynir, kremalı yiyecekler...) Gunluk 3 porsiyondan fazla tuketilmemeli.( 1 tatlı kaşığı = 10 ml =1 porsiyon ) Yağ iceriği icin etiket okumayı alışkanlık edinin.Gunde en fazla 35 g yağ almayı hedefleyin.

**Uzun Sureli Aclıktan Sakının
Beslenmenizde gunde en az 3 ana oğun ve 1-2 protein ağırlıklı ara oğune yer vermelisiniz. Dort saati gecen aclık sureleri bir sonra ki oğunde cok fazla yeme isteği doğuracağı gibi metabolizmanızında yavaşlamasına neden olacaktır.

**Midenizi biz, tabağınızı siz kucultun
Porsiyon kontrolu sağlamak ve yemek yerken goz doygunluğu oluşturmak adına yemek yediğimiz tabakları kucultelim. Fazla yememek icin yemeğe başlamadan once yiyecek ve iceceklerinizi olcun.

**Kendinizi dinleyin
Dolgunluk ve doygunluk hissettiğinizde, yeme ve icmeyi sonlandırın. Nasıl olsa ameliyat oldum, isteğimi sınırsızca yiyebilirim gibi duşuncelere son verin. Midenizi "yeniden eğittiğinizi" unutmayın. Cok hızlı yerseniz, cok fazla ciğnemezseniz ve cok fazla yerseniz rahatsızlık duymanız kacınılmazdır.
Yeni bir başlangıc yapın ve sağlıklı beslenmeyi yaşam tarzınız haline donuşturun.
Ameliyattan once ve sonra hasta belli miktarlarda duzenli egzersiz duzenine hazır olmalıdır. Bu, beklenmesi gereken kilo kaybını arttırır ve tekrar kilo almayı engeller.


[h=2]İstanbul Genel Cerrahi uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]