Ozellikle mevsim gecişlerinde soğuk algınlığına yakalanma riskimiz cok yuksek Psikolojik stres,ust solunum yollarını etkileyen alerjiler, adet donemleri ve vucut direncini duşuren diğer durumlar soğuk algınlığına yakalanma riskini arttırmaktadır.
Dengeli beslenmek ? bol sıvı almak? duzenli egzersiz??*♀️ stresten uzak durmak ve bağışıklığı guclendirmek soğuk algınlığından korunma yontemleridir.
Ozellikle bu mevsimde C vitaminini????beslenmemizde baş koşeye oturtuyoruz. Ekinezya, murver, zencefil, adacayı, kuşburnu, ıhlamur caylarını tuketebiliriz.
Bağışıklığı guclu tutmak icin; probiyotik?(yoğurt,kefir,turşu), beta-glukan?(tahıllar; ozellikle yulaf) ve antioksidanlardan( A vitamini?C vitamini? E vitamini? selenyum?) faydalanalım.
CHİA TOHUMU
Vitamin mi? A,B ve E
Mineraller mi? Demir, iyot, magnezyum..
Chia tohumu iceriğinde bulunan değerli vitamin ve minerallerle vucudumuz icin gerekli olan bir cok şeyi barındıran harika bir tohumdur. Yuksek lif iceriği ile sindirim dostudur. Bağırsak florası icin gerekli probiyotik bakterilerin buyumesini destekler, sindirim sistemini rahatlatır. Aynı zamanda lif oranının yuksek olmasından oturu kan şekerini duzenleyicidir. Kan basıncını ve kolesterolu dengeleyici ozelliği ile kalp krizi gecirme riskini azaltır, diyabete karşı koruma sağlar.
Yapılan araştırmalara gore kanser hucrelerinin buyumesini sınırlandırır.
KABIZLIK
Kabızlık, yaygın intestinal hastalıklardan biridir. Calışmalara gore kadınlarda erkeklere gore daha fazla rastlanmakta ve yaş ilerledikce prevelansının da arttığı belirtilmektedir.
Genellikle sağlıklı insanlarda kabızlığın sebebi diyetin posasının azlığı, hareketsizlik, duşuk enerji alımı, yetersiz sıvı alımı, depresyon-anksiyete ve kronik laksatif kullanımıdır.
Kabızlığa cozum olarak beslenme tedavisinde, cozunen ve cozunmeyen posa alımını yeterli duzeye gelecek kadar arttırmak gerekiyor. Tam tahıl iceriği yuksek besinler, sebzeler, meyveler, kuru baklagiller ve yağlı tohumlar, corba ve yoğurt gibi besinlere kepek ilave ederek posa alımını arttırabilirsiniz. Bol sıvı tuketimi şart! Gunde en az 2 litre su tuketilmelidir.
Probiyotikler ve prebiyotikler! Canlı, iyi huylu bakteriler ve onların en sevdiği besinler yorgun bir bağırsağı tekrar canladırabilirler.
Ayrıca araştırmalara gore etkili bicimde spor yapmak bağırsağın olculu bir şekilde calışması konusunda katkıda bulunur.
Kansızlık olarak bilinen demir eksikliği, gunumuzde oldukca yaygındır. Demir eksikliğinde; avuc icinde solukluk, halsizlik, iştahsızlık, carpıntı, kulak cınlaması, sac ve tırnaklarda cansızlık ve yıpranmalar gorulebilir. Demir beslenmemizde 2 formda bulunur;
?Biyoyararlılığı yuksek Hem demir: Emilim oranı %20-30 seviyesindedir. Kırmızı et , organ etleri, yumurta, balıkta bulunur.
?Biyoyararlılığı duşuk olan non-hem demir: Emilim oranı %5 seviyesindedir. Baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler ve kuru meyvelerde bulunur.
?Demir iceren besinleri tuketirken yanında C vitamin tuketmek demir emilimini onemli olcude arttırmaktadır.
?Ara oğunlerimizde kuru meyve ve ciğ kuruyemişler tercih etmeliyiz. ?Oğunlerimizde cay, kahve tuketmemeli ve yemek yedikten en az 1 saat sonra tuketmeliyiz.
?Kepekli ekmek yerine tam tahıllı veya cavdar ekmeği tercih etmeliyiz.


[h=2]Hatay Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]