Halk arasında soda ve maden suyu aynı şey olarak bilinir, fakat iki icecek birbirinden farklıdır. Maden suyu, mineral acısından zengin doğal bir yer altı suyudur. Soda ise, normal icme suyuna karbondioksit gazı eklenmesi ile oluşan gazlı yapay bir icecektir. İcerisinde mineral bulundurmaz. Bu nedenle sağlık acısından tercihimiz her zaman maden suyundan yana olmalıdır.
NEDEN MADEN SUYU?
VUCUDUMUZ İCİN GEREKLİ MİNERALLERİ İCERİR.
Maden suları başlıca sodyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, flor, bikarbonat, sulfat ile bunların yanında demir, bakır, cinko gibi bir cok mineral iceriyor. Bu mineraller vucudumuzdaki gorevleri acısından onemli metabolik değerlere sahiptir.
Maden suyunun icerdiği mineraller aynı zamanda guclu hafıza icin gerekli olan minerallerdir. Bu durum beyinde elektrotların etkili bir şekilde calışmasını sağlar. Maden suyu kişinin hafıza faaliyetlerini ve konsantrasyonunu arttırmaya yardımcı olur, zihinsel uyanıklığı arttırarak zihin yorgunluğunu giderir.
Kemik ve diş sağlığında da etkili bir mineral olan kalsiyum kaynağı maden suları; cocukluk ve ergenlikteki kemik oluşumlarını desteklemekte, hamilelikte artan mineral ihtiyacı ile kemik ve diş kayıplarının engellemekte, yaşlılıkta ise osteoporoz (kemik erimesi) riskinin azaltılmasında etkili olmaktadır.
MİDEYİ RAHATLATIR.
Hızla yemek yerken yutulan hava midede spazmlara neden olduğunda, maden suyunun iceriğindeki bikarbonat, gaz sirkulasyonunu tetikleyerek rahatlamayı sağlar. Aynı zamanda bazik yapısı midenin asiditesini duşurerek, rahatlamasına yardımcı olur.
ALZHEİMER’I ONLER.
Maden suyu, icinde bulunan zengin mineral sayesinde Alzheimer'a neden olan aluminyumun etkisini ortadan kaldırıyor hafıza kaybını onleyip, aluminyum fazlalığı ile ortaya cıkan bunamayı engelliyor.
İYİ BİR SPORCU İCECEĞİDİR.
Spor yaparken terle birlikte oldukca fazla sıvı ve elektrolit kaybı yaşanır. Bu kaybı yerine koymak icin maden suyu iyi bir secenek. Spordan sonra maden suyunu sade olarak veya ayranla karıştırarak icebilirsiniz.
PEKİ GUNDE NE KADAR MADEN SUYU TUKETMELİYİZ?
Yapılan araştırmalara gore gunde tuketmemiz gereken tuz miktarı 5 gram iken ulkemizdetuketilen tuz miktarı 18 gramlara kadar cıkmıştır. Bu da beraberinde yuksek tansiyon,bobrek hastalıkları ve ulser gibi hastalıklara zemin hazırlamaktadır. Ayrıca fazla sodyum alımı idrarla kalsiyum atılımına sebep olduğu icin ileride kemik erimesi problemleriyle karşı karşıya kalınabilir. Bu yuzden maden suyu tuketirken de olculu davranmak gereklidir.
Amerikan Obezite Birliği, sağlıklı bireyler icin maden suyu tuketimini 600 mililitre olarak belirlemiştir. Sağlıklı insanlar gunde iki şişe, kilolu kişiler bir şişe icebilir.
Maden suyu secimi yapılırken, duşuk sodyum, yuksek magnezyum ve kalsiyum icerikli olanlar tercih edilmelidir.
Kalp hastalığınız ve tansiyon probleminiz varsa doktorunuza danışmadan tuketmeyiniz.

[h=2]Kocaeli Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]