Başarılı performans icin doğru beslenme cok onemli. Ayrıca doğru beslenmeyle yoğun stres, mide bulantısı, baş donmesi, kilo alma ya da verme gibi sağlık sorunlarının onune gecebilirsiniz. Bu donemde 3 ana, 2-3 ara oğun şeklinde dengeli beslenme duzeni oneriyorum. Ara oğunlerde hem kan şekerinin ani iniş cıkışlarını hem de cocuğun dikkat dağınıklığını engelleyecek, stresi azaltacak gıdaları secin. Stresli sınav temposunda cocukların dikkatlerini rahat toparlamaları icin vucudun ihtiyacı olan temel besin maddelerini secmeleri onem taşıyor. Kan şekerini dengesizleştirecek kalorili, basit şekerli karbonhidratlardan uzak durmak ve su tuketimine onem vermek beslenmenin ilk sırasında alıyor. Hazırlık doneminde fazla miktarda basit şeker iceren gıda alımı, kan şekerinde ani yukselme ve duşme yaratarak dikkat dağınıklığı, konsantrasyon bozukluğu ve uyku halini beraberinde getirebilir.
Kahvaltı yapmak, gune sağlıklı başlamanın en onemli kuralı. Kahvaltı sırasında mumkun olduğunca tum besin gruplarından tuketilmeli. Sut, yumurta, peynir, tam tahıllı ekmek, sebze-meyve ve sebze-meyve suları gibi dengeli secimler yapılmalı. Bunlar, dikkati toplamak ve zihinsel performans icin destekleyicidir. Kahvaltı yapılmadan girilen sınavda ilerleyen saatlerde baş ağrısı, dikkatsizlik, yorgunluk ve kan şekerinin duşmesi gibi sorunlarla karşılaşabilirsiniz. Sınav sırasında susamaya neden olabilecek aşırı tuzlu besinlerden kacınılmalı. Sınav oncesi, son akşam yemeği ve sabah kahvaltısında bazı oğrenci adayları gereğinden fazla titiz davranıyor. Her zaman yedikleri gıdaları yemiyorlar. Bu kadar değişiklik ve stres gereksiz. Doğru beslenme sınırları icinde kalmak, başarıyı artırmak icin yeterli. Ailelerin bu konuda ısrarcı olmamaları da onemli. Ders calışırken motivasyonu artırmak, zihinsel performansı yukseltmek icin; sut ve turevleri, et, yumurta, kuru baklagiller, sebze ve meyvelerle tahıl tuketmeye onem verin. Sınava bir hafta kala, haftada 3-4 gun mutlaka balık eti tuketin. Oldukca zengin omega-3 kaynağı balık, hafızayı guclendirir, oğrenmeyi ve konsantrasyonu artırır. Ayrıca sınava hazırlık donemi boyunca oğrencinin her sabah 3-4 tam ceviz icini yemesi de gerekir.
-Sınavdan bir gun once denenmemiş bir besini tuketmeyin. Bu, hazımsızlık, gaz veya bağırsak duzeninde bozulmaya sebep olabilir.
-Mumkunse dışarıda yemek yemeyin ve evde az yağla pişirilmiş yemekleri tercih edin. Rahat bir uyku icin uykudan 1-2 saat once kafein iceren icecekler yerine bitki cayları tuketin.
-Stres ve gerilimin arttığı donemde bazıları, cikolata veya tatlı yiyerek kendini rahatlatır. Aşırı miktarda şeker ve yağ tuketimi, bağırsak hareketlerini bozabilir.
-Sınavdan bir gun once tatlı ihtiyacınızı sutlu ve meyveli tatlılar, kuru meyvelerle bastırmaya calışın.
-Sınavdan onceki gun sindirim rahatsızlıkları ve zehirlenmelere yol acabileceği icin acıkta satılan yiyecekleri tercih etmeyin.

[h=2]Adana Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]