Yaz aylarının en sıcak gunlerini yaşadığımız bu gunlerde buharlaşma ve terlemeye bağlı olarak sıvı kaybının en ust seviyede olduğuna dikkat ceken uzmanlar, gunde en az 1,5-2 litre su tuketilmesi gerektiğini hatırlatıyor. Uzmanlara gore su dışında limonata, asitli icecek, soğuk cay ve kahve tuketimi gunde en fazla 2 bardakla sınırlı kalmalı. “Cok sıvı tuketeyim derken kilo almayın” uyarısında bulunan uzmanlar, yaz aylarında sağlıklı beslenmenin recetesini acıkladı.
Aşırı sıcaklarla beraber beslenme alışkanlıkları da gozden gecirilmelidir;
Mineral kaybınızı yerine koyun!
Yazın en sıcak ve en bunaltıcı gunlerini yaşıyoruz. Ferahlatıcı besinler ve sıvı tuketimi ile az da olsa kendinizi rahatlamış hissedebilirsiniz. Ozellikle terleme durumunuz var ise mineral suyu tuketerek mineral kaybınızı yerine koyabilirsiniz. Başta su olmak uzere taze sebze ve meyveler de ferahlatıcı etki yapabilir.
Saat başı 1 bardak su tuketin!
Gun icerisinde buharlaşma ve terlemeye bağlı olarak sıvı kaybımız ozellikle bugunlerde hat safhada. Bu yuzden gunde en az 1,5-2 litre su tuketimi olmalı. Su dışında ceşitli limonata, asitli ya da soğuk kahve gibi icecekler gunde en fazla 2 bardak tuketilmeli. Sıvı tuketeyim derken yazı kilo alarak kapatmayın. Sadece su icerek gunu gecirebiliyorsanız ne guzel.
Şekersiz kahveyi tercih edin!
Ceşitlendirmek icin suyun icerisine eklemeler yapabilirsiniz ya da bitki caylarınızı soğuk tuketebilirsiniz. Kahve alışkanlığınız var ise soğuk kahve tercih edebilirsiniz. Hazır soğuk kahvelerde bolca şeker eklemesi olabiliyor bu yuzden şekersiz ve az yağlı sutten yapılmış kahve tercih edebilirsiniz.
Kızartmalardan uzak durun!
Yaz aylarının vazgecilmez sebzeleri patlıcan, kabak ve biber genelde kızartma olarak tuketiliyor. Ancak kızartma işleminde zaten bircok vitamin kaybı oluyor bir de ustune tuketilen yağın ağırlığı ile sıcaktan daha fazla etkilenebilirsiniz. Bu yuzden pişirme tekniklerinde fırında, ızgara ya da haşlama tercih edin.
Salata her oğunde olmalı!
Her oğunde mutlaka ama mutlaka salata tuketmelisiniz. Ferahlamanın en iyi yolu taze sebze tuketiminden geciyor. Ozellikle nane vucutta serinleme etkisi yaptığından salatalarınıza ya da suyunuza ekleyebilirsiniz. Ve de su oranı en yuksek olan sebzelerden salatalık kurtarıcınız olabilir. Hem serinlemenizi hem de sıvı ihtiyacınızın bir kısmını karşılamanızı sağlar bunun yanında tok tutar ve kalori iceriği cok duşuktur.
Tuza dikkat!
Tadına bakmadan tuz atmayın. Aslında mumkunse tukettiğiniz yemeklere hic tuz atmayın. Ozellikle yemekleri siz hazırlamıyorsanız, okul ya da işyerindeyseniz zaten yemeğin recetesine gore belirli miktar tuz eklenmektedir. Bir de siz tuz ekleyerek sıvı ihtiyacınızı daha da arttırmayın. Hazır satın aldığınız besinlerde de bolca tuz bulunabiliyor.
Hızlı hazırlanan besinlerden uzak durun!
Bu yuzden paketli besinlerden (biskuvi, kraker, hazır pizzalar vb) ve ozellikle de fast food yiyeceklerden olabildiğince uzak kalmaya calışın. Fast food tarzı hızlı hazırlanan besinler genel olarak da hayatınızdan cıkarmanız gereken besinler arasında. Ancak bu donemde hic tuketmemenizde fayda var.
Hamur tatlıları yerine 2 top sade dondurma!
Enerjisi yuksek olan besinler genelde bolca karbonhidrat ya da yağ iceriyor. Hamur tatlıları ikisini birden icerdiğinden kan şekeri dengesini bozabilir, havanın da sıcak olması sebebiyle yorgunluğa neden olabilir. Bunun yerine dondurma tercih edebilirsiniz. Bol kalori iceriğinden paketli dondurmalardan uzak durmanızda fayda var. Gunde tuketeceğiniz 2 top sade dondurma size kilo aldırmaz ve serinlemenize yardımcı olur.”
[h=2]İstanbul Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]
Serinlemek isterken kilo almayın!
Sağlıklı Yaşam0 Mesaj
●29 Görüntüleme
- ReadBull.net
- Sağlık Forumları
- Sağlıklı Yaşam
- Serinlemek isterken kilo almayın!