Alt ozofagus sfinkteri duzgun kapanmadığında ve mide asidinin yemek borusuna geri akmasına neden olduğunda reflu ortaya cıkar. Yanma, rahatsız edici bir his ve sindirim sorunlarına neden olur, ancak doğru beslenme ile bu hastalık neredeyse semptomsuz hale getirilebilir. Normal calışma durumunda, ağız boşluğundan bir lokma halinde gelen gıda, ozofagus sfinkteri acıldıktan sonra yemek borusundan mideye girer. Kas halkası normal konumunda kapalıdır, yalnızca yutulan gıdanın gecmesine izin verilen sure boyunca acılır ve ardından hemen tekrar kapanır. Boylece midenin asit iceriğinin yemek borusuna geri akmasını onler. Reflu hastalığı durumunda bu sfinkter yetersiz calışır, bu nedenle asit yemek borusuna geri akar. Mide iceriğiyle birlikte geri akan asit coğunlukla mide asididir. Aynı zamanda yemek borusunun kendi kendini temizleme ve kendini koruma sureci de zarar gorur. Yemek borusunun yetersiz hareket etmesi nedeniyle boşalma sureci uzar, bu nedenle asidik mide iceriği yemek borusunda daha uzun sure kalır ve mukoza zarını tahriş ederek yanma, aşındırıcı bir duyuma neden olur. Reflu sinsi bir hastalıktır, cunku tipik semptomlar genellikle gorulmez. Ancak mide ekşimesi belirtileri olmadan yemek borusunun astarına zarar verir. Reflu sureci bir kısır dongu olarak calışır. Mukoza zarına verilen hasarın neden olduğu iltihaplanma, yemek borusunun hareketini daha da kotuleştirir ve bu da koruyucu işlevine daha fazla zarar verir. Bu şekilde oluşturulan surekli zararlı etki, uzun vadede sindirim sistemi ulserlerinin gelişmesine yol acabilir ve ozellikle ciddi bir komplikasyon olarak kansere de neden olabilir. Bu nedenle, sorunun zamanında tanınması, hastalığın başarılı tedavisi icin cok onemlidir. Reflunun yaygın belirtileri karakteristiktir, bu nedenle hastalık tanısal goruntuleme olmadan bile kolayca tanınabilir. Reflunun en yaygın belirtileri: Mide ekşimesi Bu his genellikle midede veya goğuste, coğunlukla yemek yedikten sonra ortaya cıkar. Semptomlar genellikle geceleri daha kotudur. Goğus ağrısı Mide asidi hasarı sonucu yemek borusu ve midenin yanmasına bağlı olarak goğus ağrısı da sık sık ortaya cıkabilir. Yutma zorluğu Yemek borusu hasarı yutmayı zorlaştırabilir. Boğazda yumru Yemek borusu ve mide ile ilgili sorunlar boğazda yumru hissine neden olabilir. Yemek borusunun başlangıcında ağzın arkasında gergin bir yumru hissi oluşur. Oksuruk Geceleri duzenli olarak oksurukle uyanıyorsanız sebebi reflu olabilir. Bunun nedeni yemek borusundan gelen mide asidinin yemek borusunu ve hatta ses tellerini tahriş etmesidir. Larenjit Duzenli asit yuku nedeniyle, balgam eğilimli bir mukoza ile kaplı gırtlak iltihaplanabilir. Bu gibi durumlarda gırtlak oldukca daralarak yutkunmayı ve hatta nefes almayı zorlaştırabilir. Astım Nedeni tam olarak bilinmese de asit reflu ve astım sıklıkla birlikte ortaya cıkar ve birinin gelişimi diğerinin gelişimini tetkiler. Uyku bozukluğu Reflu semptomları geceleri kotuleşebilir ve bu semptomlar dinlendirici bir gece uykusunu zorlaştırabilir. Zamanla yemek borusunda kalıcı iltihaplanma bircok farklı sağlık sorununu tetikleyebilir. Bu nedenle refluye zamanında mudahale cok onemlidir. İşte mide yanmasını onlemek icin etkili ipucları: 1. Daha kucuk oğunler yiyin Ozellikle mushil etkili besinler yiyorsanız ve reflu varsa, ne yazık ki tatsız şikayetleri hissedebileceğiniz kesindir. Gunde beş kez kucuk porsiyonlar yerseniz bu rahatsızlık hissi azalır. Ağır oğunlerden kacınarak daha kucuk oğunler tercih edin. 2. Yasak gıdalara dikkat edin Uzmanlar, reflu hastalığı olan kişilerin baharatlı yiyeceklerden ve alkolden uzak durmaları gerektiğini bildiriyor. Alkol midenin kasını gevşetir, bu da mide asidinin yemek borusuna geri akmasını kolaylaştırır. Turuncgiller ve domatesler asitlikleri nedeniyle reflu icin iyi değildir. Ayrıca yağlı yiyecekler veya cok yağda kızartılmış yiyecekler de hoş olmayan semptomlara neden olabilir. Cikolata da yemek borusu sfinkterini gevşetir, bu nedenle ondan da kacınılmalıdır. 3. Kahve tuketimini sınırlayın Kahve, siyah cay ve kola da asit uretimini artırır. Kahvenize ne kadar sut eklerseniz ekleyin, reflu semptomları yaşamak istemiyorsanız bunlardan vazgecmeniz veya cok az tuketmeniz gerekiyor. 4. Alkali gıdaları daha fazla yiyin Alkali gıdalar reflu semptomlarını hafifletir, bu nedenle mumkun olduğunca cok yiyin. Mideniz yanıyorsa kepekli hamur işleri, tahıl gevrekleri, musli ve peksimet yiyebilirsiniz. Ayrıca yoğurt ve kefirin tadını cıkarabilirsiniz. Meyveler arasında muz, elma, şeftali ve kavun ağrıyan midenizi korur. 5. Protein tuketimine ozen gosterin Protein acısından zengin bir yemek, ozellikle reflu belirtileri yaşayanlar icin faydalıdır. Mide ağrısı icin yağsız etler, peynirler, sut urunleri, yumurtalar, şişkinlik yapmıyorsa fasulye ve diğer baklagiller iyi besinlerdir. 6. İyi ciğneyin Bircok insan, yetersiz ciğneme nedeniyle mide ağrısı ceker. Ciğneme sırasında uretilen tukuruk mide asidini notralize eder. Bu nedenle besinleri iyi ciğnemek gerekir. 7. Bunlara da dikkat edin Alkolden kesinlikle uzak durun. Başınızı yukseltmek icin kalın bir yastıkta uyuyun, boylece mide asidinin geri sızması daha az olası hale gelir. Cok dar olan kot pantolonları ve şimdilerde moda olan mideyi kapatan ic camaşırlarını tercih etmeyin. Bunlar reflu semptomlarını artırır.