Keten tohumunun faydaları
10 bin yıldır gıda olarak da kullanılan keten bitkisi, etkili bir genclik, sağlık ve guzellik kaynağı. Keten tohumunda yok yok; Kolesterol duşurucu, felc, kanser, unutkanlık onleyici, bağırsak calıştırıcı ve temizleyici etkisi bunlardan birkacı. Uzmanlar, sıvı şeklinde, salataların uzerine serpiştirilerek veya gunde bir corba kaşığı şeklinde tuketmeyi oneriyor.

Keten tohumunun yararları

* Mide-bağırsak sorunlarına karşı iyi gelir
* Bağırsakları yumuşatır, kabızlığa karşı iyi gelir
* Kemikleri guclendirir. Ozellikle menopoz doneminde yararlı
* Bağışıklık sistemini guclendirir
* Menopoza bağlı şikÂyetleri hafifletir
* Kalp-damar hastalıklarından korur
* Kolesterol, şeker seviyesini dengeler
* Yuksek tansiyonu duşurur
* Romatizmal hastalıkları onler
* Sinir sistemini guclendirir
* Hafızayı guclendirir
* Konsantrasyon bozukluğuna karşı iyi gelir
* Yaşlanmaya bağlı dikkat dağınıklığına karşı iyi gelir
* Haricen kullanılarak yaraların cabuk iyileşmesini sağlar
* Egzama ve sedef hastalıklarında kullanılır
* Nasırlarda kompres olarak kullanılır
* Solunum yolu hastalıklarında olumlu etki yapar
* Ruhsal bozukluklara karşı iyi gelir
* Oksuruğu giderir
* Ağız boşluğu, boğaz ve diş eti rahatsızlıklarında gargara olarak
kullanılır
* Lifleri sanayide, ozellikle dokumacılıkta kullanılır

Keten tohumu ne icerir?

* Omega-3, Omega-6 ve Omega-9 yağ asitleri
* Yuksek oranda cozunur ve cozunmez lif
* Protein
* Lignanlar (kansere karşı maddeler)
* Vitaminler
* Mineraller
* Aminoasitler

Keten tohumu nasıl tuketilir?

* Kaynatılarak icilebilir.
* Dovulerek, oğutulerek toz haline getirilebilir. Bir kaşık ağza
atıldıktan sonra arkasından su icilebilir.
* Kavrulmuş olarak tuketildiğinde daha lezzetli olur. Keten
tohumunun cok ozel bir tadı veya kokusu yoktur, ama kavrulunca guzel
bir tada kavuşur.
* Tohum şeklinde de tuketilebilir.
* Yemeklere, yoğurda, salatalara, musliye, pasta, borek gibi unlu
mamullere karıştırılarak da tuketilebilir.
* Gunde 1-1.5 corba kaşığı keten tohumu sağlıklı kalmak acısından
yeterlidir. Dozunu kacırmamakta yarar var.