Kahve hem ulkemizde hem de tum Dunyada sevilen ve vazgecilmesi zor bir icecektir. Aşırıya kacmadan duzenli olarak icilmesi sonucu da sağlığımıza olumlu etkiler sağlar. Şimdi siz sevgili Bilgi Doktoru okurlarıma son gunlerin yeni trend iceceği olan tereyağlı ve hindistan cevizi yağı ile yapılan kahve hakkında bilgi vereceğim. Bu kahve ilerleyen gunlerde diyet yapanlar icin guzel bir secenek olacağını duşunuyorum.

Kilo vermede yeni moda, kahveye şeker yerine 1 kadar kaşık tereyağı ve hindistan cevizi yağı eklemek…

Amerika Birleşik Devletleri ’nde, duble espressonun icerisine 2 farklı yağ eklenmesinin diyet yapanlara destek olduğu belirtiliyor. Uzmanlarara gore kahveye tere yağı atmanın vucut icin şekere gore cok daha faydalı olabileceğinin altını cizdi.

Tereyağlı kahveyi unlu yapan kişi ise, Tibet ’de tırmanış yaptığı esnada enerji vermesi icin tereyağlı kahve ikram edilen Dave Asprey. Dağcılar, tereyağlı kahveyi hem dikkat artırmak icin hem de enerji sağlaması amacıyla kullanmaktadırlar.

Dave Asprey kendisinin ustunde denediği yuksek yağ, duşuk karbonhidratlı diyetle hem zayıflayabileceğini hem de kronik rahatsızlıklardan korunulabileceğini ve halsizlik durumlarına karşı iyi geleceğini acıklıyor. Asprey ’in iddialarına gore eğer karbonhidrat ile beslenmezseniz vucut yağ deposunu kullanacaktır.

Tereyağlı Turk Kahvesinin Yapılışı
Aslında ekstra bir hazırlanış şekli yok. Tek yapmanız gereken şeker yerine tereyağı ve hindistan cevizi yağı koymak. Evinizde hindistan cevizi yağı bulunmuyorsa sadece tereyağı da eklemeniz yeterlidir. Afiyet olsun.