Soz cu'den Burcu Ozen'in haberine gore Canan Karatay, Derya Baykal ’ın, FOX TV ’de yeni başlayan ‘İşin Sırrı Derya ’da ’programına konuk oldu.
Programda yararlı besinlerden bahseden Karatay, mercimeğin onemini vurgularken, kinoanın yeşil mercimeğin yerini tutamayacağını da ekledi.
KİNOA YERİNE YEŞİL MERCİMEK
Baykal ’ın ‘Yemek secimi hazırlama ve pişirmede nelere dikkat etmeliyiz ’ sorusu uzerine Karatay kendi kitabından ornekler verirken yeşil mercimeğin faydalarına da değindi. Mercimek icin dunyanın en sağlıklı ve en doğal besini diyen Karatay, ithal olmaması konusuna da dikkat cekti.
Derya Baykal ’ın bir onceki gun yayında kinoa pişirdiğine vurdu yapan Canan Hoca; “Kinoa ithaldir, mercimeğin besin değeri daha yuksektir” diyerek, kinoa yerine mercimek tuketiminin artırılmasını onerdi.
2 KATI FİYAT
Markalarına gore değişen kinoa fiyatlarının marketlerdeki en ucuz satışı yarım kilosu 12.45 TL şeklinde… Bu yarım kilo fiyatı 24 TL ’ye kadar cıkabiliyor.
Yeşil mercimeğin kilosu ise 5.95 TL… Organik olduğu soylenenlerin ise kilosu en fazla 12 TL ’ye kadar cıkıyor.