Dr.Mehmet Oz:3 gun + 3 ozel oğun = 1.5 kilo verin
Size sacma bir matematik formulu gibi gorunebilir. Ama bu uc tarifi onumuzdeki uc gun boyunca uygulayın ve yaklaşık bir bucuk kilo yağdan kurtulun. Ancak, oğunleri her gun aynı saatlerde yemeniz gerekiyor.
Kahvaltı: Teks-meks yumurta & peynirli muffin
Bir bilgi: Kahvaltıda yumurta yiyen kişiler gun boyu daha az yemeye meyilli olurlar, daha enerjik olurlar ve daha fazla kilo verirler.
Malzemeler:
1 adet yumurta, 1 dilim yağı azaltılmış İsvicre peyniri, 2 dilim avokado, 1 yemek kaşığı orta acılı salsa sosu, 1 adet tam buğday muffin
Hazırlanışı:
Kucuk bir muffin kabını zeytinyağıyla hafifce yağlayın ve icine bir yumurta kırın. Yumurtayı biraz cırpın veya en azından yumurtanın sarısını catalla karıştırın. Bir cay kaşığı salsa sosunu yumurtanın uzerine dokun ve peynir dilimini ikiye katlayarak uzerine yerleştirin. Orta sıcaklıkta 1 dakika 20 saniye mikrodalgada pişirin (Bu sure, mikrodalganın ısıtma gucune gore değişebilir). Kalıp sıcak olacağından eğer gerekirse bir tutacak kullanarak mikrodalgadan dikkatlice cıkarın ve beş dakika dinlendirin.
Bir bıcağı pişen yumurtanın kenarından gezdirin ve dikkatlice ikiye bolerek uzerine kalan salsa sosunu ve zeytinyağını dokerek avokado dilimlerini ve ikiye bolduğunuz muffinin ust kısmını yerleştirin.
Oğle yemeği: Sebze burger ve gobek eriten corek
Burgeriniz icin
Bir bilgi: Bu oğun gunun en buyuk oğunu… Hazırlayacağınız bu tarifin icinde, yağ hucrelerini ac bırakan mantar-soğan ikilisi ve metabolizmayı adeta fişekleyen keklik otu gibi kilo vermenize yardımcı bircok gıda var. Lif bakımından zengin, kalori bakımından duşuk ve su oranı yuksek bu gıdalar adeta birer yağ savaşcısı!
Malzemeler:
Fasulye ve sebzelerden yapılmış hazır vejetaryen burger (Turkiye’de bazı firmaların vejetaryen kofte ya da sebze koftesi olarak urunleri var), gobek veya kıvırcık salata (2 butun yaprak), 1 portobello mantarı (kucuk kucuk kesilmiş), 1/2 soğan (halka halka dilimlenmiş), 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı.
Hazırlanışı:
Yağın yarısını geniş, yapışmaz bir tavaya dokun ve mantarları iki tarafı da guzelce kahveleşinceye kadar cevirerek orta ateşte pişirin. Mantarlar olduktan sonra bir tabağa alarak tavaya soğanları koyun. Kalan yağı ekleyin ve soğanları yaklaşık 10 dakika, rengi kahveleşinceye ve yumuşayana kadar pişirin. Mantarları tekrar tavaya koyun ve soğanlarla karıştırın. Sonra koftenizi ve sosunuzu marulunuzla durum yapabilirsiniz.
Coreğiniz icin
Bir bilgi: Metabolizma hızlandırıcı baharatlarla fırınlanmış tatlı patates bu oğunun zayıflamaya yardımcı bolumu.
Malzemeler:
1/2 kabuklu tatlı patates, 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 yemek kaşığı kurutulmuş keklik otu
Hazırlanışı:
Fırını onceden 220º C derecede ısıtın. Patatesi soymadan soğuk suyun altında yıkayın. Patatesi ikiye bolun ve yarısını daha sonra kullanmak uzere saklayın. Sonra iki ayrı uzun parca halinde kesin. Bir kaseye patates dilimlerini, zeytinyağını ve kurutulmuş keklik otunu ekleyin. Malzemeleri kenarlı bir fırın tepsisine alın ve yaklaşık 30 dakika boyunca, arada tersini cevirerek guzelce kızarana kadar pişirin.
Akşam yemeği: Yağ icermeyen yeşil karışım
Bir bilgi: En az kaloriyi akşam yemeğinde almalısınız. Bu karışım hem yağ yakımına hem de yağsız kas kutlesini artırmaya yardımcı olacak.
Malzemeler:
650 gram yeşil sebze (kara lahana, ıspanak, kıyılmış marul, kereviz) , 1/2 yeşil elma, 2 kup buz, 1/2 muz, 1 kucuk kepce peynir altı suyu (whey protein) tozu, 185 gram tatlandırılmamış badem sutu
Hazırlanışı:
Butun malzemeleri blender’da iyice karıştırın. Bardağa dokun ve kereviz sapı veya yeşil elma dilimleriyle susleyin. Afiyet olsun!
kaynak: hurriyet.com.tr / Dr. Mehmet Oz