Gıda enflasyonu artıkca satın aldığımız urunun fiyat değişimlerini daha cok mercek altına alır olduk. Pazarda, markette urunlerin fiyat hareketlerini daha sık takip etmeye başladık. Kayseri ’de semt pazarlarında da fiyatların değişimi acısından esnafın bilgisine başvuruldu. Buna gore, ceşitli sebze, meyve urunlerinin satıldığı pazarlara vatandaşlar yoğun ilgi gosteriyor. Gecen hafta 12,5 liradan satılan yerli domates bu hafta pazarda fiyatını 17,5 liraya cıkartarak, en cok artış yapan urun oldu. Pazar fiyatları hakkında bilgiler veren pazarcı İbrahim Yılmaz, “Fiyatlar mevsimine gore normal. Yerli domates bitiyor. Bittiği icin de kilosu 17,5 liraya cıktı. Salatalığın kilosu 15 liraya cıktı. Yerli domates gecen hafta 12,5 lira idi. Ondan daha onceki hafta 10 lira idi. Genel olarak 15 liradan aşağı urun yok. Yani kabağımız ve patlıcanımız 10 lira. Biberlerimiz 15 lira, domates 17,5 lira. Fiyatlar değişiyor. Meyvelerde fiyatlarımız benzer. Mandalina ve elmamız 10 lira, uzumumuzu 15 liraya satıyoruz. Nar da yeni yeni tezgahlara geldi kilosu 10 lira.
Yani meyvelerin fiyatları mevsimine gore normal, cok fazla değil. Bu fiyatlar gunumuze gore normal diyoruz. Yoksa baktığınızda aşırı derecede yuksek bu fiyatlar. Artışın birinci nedeni yakıttır. Antalya ’dan buraya urun getirecek kişi onceden 5 bin liraya getiriyordu. Şimdi 30 bin lira istiyor. Bunun da illaki urunun uzerine koyulması gerekiyor. Maliyetler arttı.” şeklinde konuştu. İHA'nın haberine gore, pazarcı Yılmaz, “Marketler her zaman pazarlardan yuzde 50 pahalı olur. Pazar hem gunluk olur hem taze olur hem de ucuz olur. Vatandaşlarımızı her zaman pazarımıza bekliyoruz.” ifadelerini kullandı.