Kışın metabolizmanızı hızlandırmanın puf noktalarıHavaların birden soğumasıyla kışın etkisini iyice hissetmeye başladık. Soğuk havaların etkisini azaltmak icin vucudumuz daha fazla yağa ihtiyac duyar. Cunku yağlar vucudumuz icin koruyucu bir tabaka gorevi gorur ve vucudun ısısını dengeler. O nedenle soğuk havalarda kilo vermek ozellikle de yağ kaybını sağlamak daha zordur. Havaların soğumasıyla birlikte hareketin azalması, evde daha cok zaman gecirmek bizleri farkında olmadan daha fazla gereksiz atıştırmalara yonlendirebiliyor. Tum bunları birarada duşunursek kış aylarında metabolizma hızı yavaşlar ve yazı birkac kilo fazlalığıyla karşılamaya hazırlanırız. Bu donemde yavaşlayan metabolizmanızı hızlandırmak ve kışı kilo almadan gecirmek icin yeterli ve dengeli beslenmek cok onemli.
Gune kahvaltı ile başlayın
Yağ yakımını sağlamak ve hızlandırmak icin metabolizmanın en iyi calıştığı sabah saatlerinde yeterli ve dengeli kahvaltı yapılması şart. Yoğurt, meyve ve yulaf ezmesiyle hazırlanmış dengeli bir kahvaltı ile gunme başlamak kendinizi daha enerjik hissetmenizi sağlar.
Yağsız protein icin Hindi!
Kas dokunuzu arttırmak istiyorsanız yağsız protein kaynaklarını tercih etmelisiniz. Proteinler duzenli egzersizle birlikte kas gelişimine yardımcı olur ve metabolizmayı hızlandırır. Hindi eti, duşuk yağ yuksek kaliteli protein iceriğiyle ile iyi bir tercih olacaktır.
Sut ve sut urunlerini daha cok tuketin:
Yağsız yoğurt ve lor peyniri kilo vermek ve metabolizmanızı hızlandırmak icin en etkili besinlerdir. Yapılan calışmalar diyette yeterli kalsiyum alımının yağ kaybını hızlandırdığını gostermektedir. Lor peyniri size enerji verir, kaslarınız icin protein sağlar ve kalsiyumun en iyi kaynaklarındandır. Gunde 2 kase yoğurt ve 4-5 corba kaşığı tuzsuz lor peyiniri yiyin.
Atıştırmayın, sık beslenin!
Her 2 – 3 saatte bir oğun yopmak metabolizmanızın aclığa karşı onlem almasını yani 'kıtlık' sinyallerini engeller. Sık beslenmek ve ara oğun yapmaktan kasıt surekli birşeyler atırştırmak abur-cubur yemek değildir. Ara oğunlerde tercihiniz posalı sebze ve meyvelerden yana olmalıdır. Salatalık, renkli biberler, mevsim meyvesi gibi..
Greyfurt sofranızdan eksik olmasın!
Greyfurt insulin seviyesini duşurerek yağ depolanmasını azaltır. Tam da mevsimiyken gunde 1 greyfurt yemek metabolizmanızı hızlandırır.
Omega – 3'lerden zengin beslenin
Omega – 3 yağ asitleri kan şekerini dengeler ve metabolizmayı hızlandırır. Tokluk hormonu olarak bilinen Leptin direncinin kırılmasına yardım ederek kilo vermenizi kolaylaştırır. Yağlı balıklar (somon, hamsi, sardalye, ton, uskumru gibi ) omega – 3 icin iyi birer kaynaktır. Haftada 3 kez buğulama ya da ızgara balık tuketin.
Gunde 2 fincan yeşil cay
Yeşil cayda bulunan kateşinler metabolizmayı hızlandırır, termojenez ve yağ yıkımıyla birlikte kilo kaybını destekler. Gunde en az iki fincan cay metabolizmanızı hızlandırır. **Termojenez sinidirim sırasında besinlerin acığa cıkardığı enerjidir..
Vucudunuzu susuz bırkmayın.
Kışın coğunlukla su icmeyi ihmal ederiz. Ancak metabolizmanızın duzenli calışmasını istiyorsanız gunde 10 - 12 bardak su icmelisiniz.
Kas dokunuzu arttırın!
Kaslar vucudumuzun enerji harcayan fabrikaları gibidir. Ne kadar fazla ise metabolizmanız o kadar hızlı calışır. Bu nedenle haftada 3 gun yarım saat aerobik egzersiz, haftada 2 gun de ağırlık antrenmanı yapın.
Muge Ozyurt Şafak

[h=2]İstanbul Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]