Şeker, protein, lif ve yağın dışında 15 farklı mineral ve C, B1, B2, niasin ve A Vitaminleri iceriyor. Dişlerin curumesini onleyen flor ve bağışıklı sistemini guclendirerek kanser onleyici işlevi olan Selenyum gibi minerallerde hurmalarda bulunuyor.
Hurma, insan vucudunun sağlıklı ve zinde kalabilmesi icin hayati onem taşıyan 10'dan fazla element icermektedir. Bu nedenle gunumuzde bilim adamları, insanın sadece hurma ve suyla yıllarca yaşayabileceğini belirtmektedirler. Bu konuda tanınmış uzmanlardan biri olan V. H. W. Dowson ise, bir hurma ve bir bardak sutun bir insanın gunluk besin ihtiyacını karşılamaya yeteceğini soylemektedir. Ayrica yapılan son araştırmalara gore ne kadar icin de şeker barındıran bir meyve olsada kandaki şeker oranını ve insulin de ufak oynamalar olduğu belirlenmistir. Yani acıklayacak olursak kısaca tansiyon ve şeker hastaları da rahatlikla kullanabilir . Velhasıl kelam daha saymakla bitmeyecek kadar kanseri onleyiciliginden tutunda iktidarsızlıga doğum kolaylastırıp zayıflatmasına kadar saymakla bitmeyecek kadar guzel faydaları olan bir hazinedir hurma.Cevremde guzel miktarlarda kalıcı bir şekilde kilo verip geri almayanlar var tabi ki bu yine sizim bu diyetten sonra olculu ve sağlıklı beslenmenizle de alakalı yoksa hem karnım doysun hem pastam dursun yok oyle
bu diyeti metabolizmam hızlansın ve midem kuculsun niyetiyle yapmaya ve gun gun de yaşadıklarımı sizlerle paylaşmaya karar verdim. Genelde bir hafta olarak tavsiye edilirken Ender sarac tarafından 21 gune kadar yapan insanlar var hatta gorumcemin bir arkadasi yaklasik 2 aydır yapıp 15 kilo civarı verdi tabi haftada Birgun eşi evdeyken hafif bir şekilde bozup yemek yiyerek bende inşallah doğum gunume kadar yani 22 ocağa kadar yapıp sonra pastamla bir miktar bozup sonra tekrar devam edip bir aya tamamlamayi duşunuyorum.
tabiki sonrasında da Karatay usulu beslenme tarzına gecicem ben tiroid aynı zamanda evlendikten sonra İnsulin direnciylede beraber bir senede 13 kilo aldım ve ciddi anlamda Karatay usulu beslenme İnsulin direncini duşurup guzel bir sekilde kilo verdiririp beslenme tarzını baştan değiştiriyor. Ee sonsuza kadar hurma yiyemeyiz dimi 
bugun benim ikinci gunum evimde kondisyon bisikletim var . Biraz midem alışınca onunlada destekliycem insallah 
Hurma diyeti icin gerekenler ; Gunluk 3 ogun icin her oğun 7 olmak uzere 21 adet hurma ve bir kase yogurt sadece bukadar. bismillah yazicam buraya insallah.. Gitsin pis uzerimize yapışıp bizi mutsuz eden kilolar
