Yediğiniz zaman kilo aldırmayan aksine kilo verdiren. Olur mu oyle şey diyip gulumsuyor musunuz yoksa?? O zaman can kulağıyla beni dinleyin / okuyun
Son zamanlarda adından sıkca soz ettiren katabolik besinler bu etkileriyle dikkat cekmektedir. Katabolik bir besinin sindirilmesi icin harcanan enerji besinin icerdiği enerjiden daha fazladır. Boylece bu besinlerin tuketilmesiyle vucutta kalori acığı ortaya cıkar.
Kilo kaybındaki temel prensip de zaten bu değil midir? Basit bir matematik hesabı; alınandan fazlasını harcamak.. İşte bu hesap katabolik besinlerin icinde gizlidir.
Katabolik besinler de tuketimi ile harcanan enerji miktarına gore yuksek dereceli ve duşuk dereceli olarak ayrılmaktadır. Yuksek dereceli katabolik besinlerin sindirimi icin daha fazla enerji harcanmaktadır. Bu nedenle kilo kaybı programlarında yuksek dereceli katabolik besinlere yer verilmesi daha avantajlıdır.
Tabloyu incelediğinizde katabolik besinlerin gunluk beslenmede rahatlıkla yer verilebilecek sebze ve meyveler olduğunu fark edersiniz. Ancak bu besinlerin doğru şekilde tuketimi de onemlidir. Ciğ tuketilebilen sebzeleri ciğ olarak tuketebilirsiniz, salatalarınızda yer verebilirsiniz, zeytinyağlı sebze yemekleri yapabilirsiniz. Az suda haşlayıp garnitur olarak veya yoğurtlu salata şeklinde tuketebilirsiniz. Meyveleri uygun porsiyonlarda ara oğunlerde tuketebilirsiniz. Az yağlı sut ve yulaf ezmesine ekleyerek fresh bir kahvaltı alternatifi oluşturabilirsiniz. Ozellikle diyabet hastaları meyvelerin yanında protein kaynağı ( sut, yoğurt vb. ) tuketmeyi ihmal etmeyin ki daha iyi bir kan şekeri kontrolu sağlanabilsin.
[h=2]Sivas Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]