Diyet ve Beslenme: Gut ataklarının azaltılması icin beslenme duzeninizde yapabileceğiniz pek cok değişiklik vardır:
Kilo vermek
Kullanıyorsanız daha az alkol tuketmek
Yeterli su icmek
Kilo vermek, kandaki urik asit duzeyini duşurmek yoluyla Gut icin etkili bir tedavidir. Ancak kilo vermek icin yapılan diyette aşırı et ve purin proteini iceren beslenme duzenlerinden kacınmak gerekir. Cunku bu beslenme bicimi kilo azalsa da besin yoluyla alınan Purin proteinin yıkılması sonucu yine urik asit kan seviyelerini artıracaktır.
Cok fazla alkol tuketilmesi de (başta bira ve alkol duzeyi yuksek ickiler) Gut ataklarının daha sık tekrar etmesine neden olur. Az miktarda şarap tuketimi Gut acısından en duşuk riskli alkol olarak gorulmektedir. Alkol tuketiminin erkeklerde gunluk 3-4 unite, kadınlarda 2-3 unite ile sınırlı tutulması gerekir. Alkol icin yapılan bu hesaplama icilen ickinin miktarı kadar ickinin alkol oranı ile de ilişkilidir. Alkollu ickiler icin unite hesaplaması aşağıdaki gibi yapılabilir:
Gunluk yeterli su icilmesi de Gut ataklarının onlenmesi icin onemli bir faktordur. Kişini aktivitesi, cussesi ve sıvı kaybına gore gunluk 1,5-2,5 litre arası sıvı tuketmesi, aşırı terleme, ishal, kusma veya ateş yuksekliği gibi sıvı kaybına neden olan durumlarda da bu kayıpların gunluk miktara eklenmesi gerekir. Kişinin bobrek taşı oykusu varsa sıvı miktarının 2-2,5 litre civarında tutulmasında fayda vardır. Su dışında icecekler de ideal cozum olmasa da gunluk alınan sıvı icerinde değerlendirilebilir. Ancak fruktoz ve benzeri şeker iceren meşrubat ve icecekler kandaki urik asit duzeyini artırırlar. Az miktarda kahve tuketilmesi, bobreklerden urik asit atılımını artırarak Gut riskini azaltır. Gut riskini azaltan bir diğer faktor de suttur. Alerji veya sute intoleransı olmayan bireylerin gunluk 1 bardak sut tuketmesi onerilir.
Diğer Diyet Onerileri: Gut ataklarından korunmak icin purin adlı proteini iceren gıdaları az tuketmek gerekir. Bu gıdalar şunlardır:
Kırmızı et ve sakatatlar: Ozellikle sakatatların hic tuketilmemesi onerilir.
Kucuk balıklar ve kabuklu deniz urunleri, kalamar ve ahtapot gibi deniz urunleri tuketiminden de kacınmak gerekir.
Mantar tuketimini az olması uygundur
Temel amac etten alınan proteinin azaltılmasıdır. Bunun yerine baklagiller, yumurta veya duşuk yağlı sut urunleri protein kaynağı olarak tercih edilebilir.
C vitamini, bobreklerden urik asit atılımını artıran bir etkendir ve beslenmede C vitamininden zengin besinler tercih etmenin faydası vardır. Kirazın da faydası olabileceği yolunda calışmalar mevcuttur. Kirazın faydasının da bir kısmı C vitamini iceriği ile ilişkili olabilir.

[h=2]İzmir Dahiliye uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]