2010 zamlarla birlikte geldi. Akaryakıttan sigaraya her şey zamlandı. Son kotu haber ise ekmek yuzunden oldu.

2010 yılına zamlarla giren vatandaşa bir darbe de ekmekten geldi. Turkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Şubat'tan sonra ekmeğe yuzde 10-15 oranında zam yapılacağını belirtti

İstanbul'da UNO'nun duzenlediği 'Sağlıklı Beslenmede Ekmeğin Yeri ve Onemi' konulu toplantıda soruları yanıtlayan Turkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmeğe zam geleceğini, zam oranının yuzde 10-15 arasında kalması icin gerekenin yapılacağını belirtti.

Balcı, 2008'in Şubat ayından beri ekmek fiyatlarında artış olmadığını, ancak elektrik ve akaryakıtın zamlanmasıyla girdi maliyetlerinin yukseldiğini belirtti. Balcı, Şubat ayında odaların maliyet hesaplamalarının ardından zammın il il devreye sokulacağını kaydetti.

YUZDE 10-15 ORANINDA SINIRLI KALMASI İCİN CALIŞILACAK

Balcı şunları soyledi: ''Halkımız şunu cok iyi bilmeli ki gecmişte olduğu gibi bu donemde de zammın aşırı olması mumkun değil. Bunu en az seviyede tutmak icin ne gerekiyorsa yapılacaktır. 2010 yılında da zammın yuzde 10-15 arasında sınırlı kalması icin gerekli onlemler alınacaktır.

Şubat ayından sonra illerdeki odalarımız fiyat maliyeti hesabı yapacaklardır. Odalarımız bir fiyat hazırlığıyla, belli periyodlarda illere gore değişik zamanlarda bu uygulamaya gecilecektir. Bir ilde Mart'ta fiyat artışı olacaksa obur ilde Nisan başında olabilir. Değişik sureclerde bu yansıma soz konusu olacaktır.''

Balcı, zammın yanısıra sektordeki sorunlara da dikkat cekti. Ruhsatsız faaliyet gosteren fırınların bir an once kapatılması gerektiğini vurgulayan Balcı, bu şekilde işletilen fırınların halkın sağlığını da tehlikeye attığını kaydetti.