REZENE CAYI: 1 Su bardağı suya, 1 cay kaşığı Rezene tohumu eklenerek 5 dakika demlenir. Bu karışım gaz problemini gidererek şişkinliği hafifletir. Mide ve Bağırsak kaslarını dinlendirir.
SOMON: Yuksek miktarda Omega-3 ve D vitamini icerir. Yetersiz D vitamini duzeyi; Karın bolgesinde yağlanma ile bağlantılıdır. Bunun nedeni D vitamininin, obez (BKİ 30 ve ustu) insanlarda yeterli miktarda alınamaması veya yağ hucreleri icine hapsolmasıdır. (Kan değerlerinde D vitamini duşuk ise). Somon; omega-3 ve D vitamini iceriğiyle karın yağlarına cifte vuruş yaparak etki gosterir.
YUMURTA: Gune 1 yumurta ile başlayın. Kahvaltıda yumurta yiyen insanların gunun geri kalanında daha az yemek yediği gosterilmiştir. Yumurta; Yuksek B12 vitamini iceriğiyle yağ hucrelerinin yakılmasına yardım eder. D vitamini ve Kolin iceriğiyle yağ metabolizmasında rol oynarlar. Bu besinlerin coğu yumurtanın sarısında bulunur. Healthy Study 2008 raporuna gore ‘’Gunde 1 Yumurta Kalp İcin Guvenilirdir.’’
ZEYTİNYAĞI: Tekli doymamış yağ asidi iceriğiyle yağların depolanmasını ve yanmasıyla ilgili genler uzerine etkilidir. Doygunluk sağlamak, karın yağlarının birikimini azaltmak ve kan şekerinin duzenlenmesinde anahtar rol oynar.
KEPEKLİ TAHILLAR: Tam Buğday Ekmeği, Kinoa ve Yulafın icerdiği yuksek miktarda lif, insulini duşuk seviyede tutarak yağ hucrelerimizin kucuk kalmasını sağlamaktadır.
MUZ: Potasyum iceriğiyle doğal idrar sokturucudur. Sodyum ve su salınımını tetikleyerek karın duvarının kabarmasını onler. Cozunur lif icerir. Su ile tuketildiği taktirde kabızlığı onler. Diğer potasyumu yuksek gıdalara ornek verecek olursak; Patates, Domates, Fındık, Yeşil Yapraklı Sebzeler, Kayısı...şeklinde sıralayabiliriz.
YOĞURT: İcerdiği yuksek miktarda kalsiyum karın yağlarını uyaran KORTİZOL hormonunun uretimini yavaşlatır. Her gun 1 su bardağı yoğurt tuketilmelidir.
SALATALIK: Su atılımını sağlar. Kalorisi duşuktur. Eğer şişlik hissediyorsanız, salatalık bu konuda size yardımcı olacaktır. Ozellikle karın ve gozaltı şişkinliğini azaltmaktadır.
SU: Gunluk 8 Su Bardak SU temel kuraldır. Fakat bu kişiler arası farklılık gosterir. Bireyin tuketmesi gereken su miktarı, kilosu ile orantılıdır. KİLO X 35 ml = Gunluk Su Tuketimi olarak hesaplanmaktadır. Ortama olarak Bayanların 10-12 Su Bardağı(250ml), Erkeklerin ise 12-14 Su Bardağı(250 ml) suyu icmeleri kabızlığı engelleyerek, yağ depolanmasını onler. Gazlı sular ise şişkinlik yapar. Diğer bir parametre ise idrar rengidir. İdrarınız acık sarı olmalıdır.
Şişkinliği azaltmak icin en iyi odem atan Aromalı Su Tarifi = 1 Litre SU + 1 Adet LİMON(4’e bolunmuş) + SALATALIK (dilimlenmiş) + TAZE NANE’ den oluşur. Geceden Bekletilir. Gun boyu icilir.
Dyt. Reyhan ERİŞEN


[h=2]Cankırı Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]