Kanda bulunan bir ceşit yağ olan trigliseritler sağlık icin onemlidir. Ancak kanda cok yuksek duzeylerde bulunması kalp hastalıkları riskini arttırabilmektedir.
Bazı beslenme alışkanlıkları kanda trigliseritlerin yukselmesine neden olurken, bazı bireylerde trigliseritlerin yuksek olması daha ziyade genetik yatkınlıkla acıklanmaktadır. Ancak yuksekliğin sebebi her ne olursa olsun yeni bir araştırmanın sonuclarına gore sağlıklı bir diyet ve sağlıklı bir vucut ağırlığının korunması riskin azaltılmasına yardımcı olabiliyor.
Diyetin yuksek trigliserit seviyeleriyle yakından ilişkili olduğunu belirten araştırmacılar yuksek karbonhidrat alımının – ozellikle de rafine turleri ve şeker alımının – bu yuksekliğe sebep olduğunu ifade etmektedir. Beslenme alışkanlıklarının yanı sıra kilo artışıyla da trigliserit duzeylerinin paralel olarak arttığına işaret eden araştırmacılar bazı genlerin tum bunlardan bağımsız olarak trigliseritlerin yuksek seyretmesine neden olduğunu belirtmiştir.
Calışmadan elde edilen sonuclar doğrultusunda belirlenen guzel sonuc ise şu ki sağlıklı bir diyetle ve sağlıklı vucut ağırlığının sağlanmasıyla genlerden bağımsız olarak kalp hastalığı ve şeker riskini azaltabilmek mumkun oluyor. Dolayısıyla bu sonuclar bize genlerimizi değiştirmek mumkun olmasa da davranışlarımızı değiştirerek daha sağlıklı bir yaşam surmenin mumkun olduğunu gosteriyor.

[h=2]Kahramanmaraş Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]