Duygusal aclığımız ve gece yemekDuygusal Aclığımız
Uzun zamandır kilolarınızdan şikayetcisiniz… Diyet yapmaya karar veriyorsunuz, tum gun cok az yemeye hazırsınız… Fakat akşamları yemeklere hayır demiyorsunuz, hatta gece kalktığınızda bile kendinizi mutfakta buluyorsunuz…Yalnız değilsiniz, siz de gece yeme sendromunu yaşıyor olabilirsiniz..
Gece yeme sendromu, yeme davranış bozukluklarından biri olarak en sık rastlananlardan biridir. En belirgin ozelliği haftada en az 3 gece, en az 1 kez uyanarak bir şeyler atıştırmaktır. Bu durumu acıklayan kişilerden farklı yaklaşımlar duyabilirsiniz. Kimi gece midem kazınıyor bir lokma yemezsem uyumaya devam edemiyorum derken, kimileri gece kalkıp yemek bile yapabilmektedir. Gece atıştırmalarını sabah kalktığında buzdolabındaki, mutfaktaki eksik yiyeceklerden ya da kırıntılardan fark edenler de var. Gece yemenin, aclık durtusunden cok psikolojik kokenli olduğunu gosteren calışmalar coğunluktadır.
Sabah kalktığınızda kahvaltı yapmayı atlıyor veya kahve, meyve suyu gibi iceceklerle geciştiriyorsanız, ardından gun boyu cok duşuk kalori alarak gununuzu geciriyorsanız, akşam tum gunun acısını cıkaracağınızı unutmayın. Gun boyu o kadar ac bırakırsınız ki kendinizi akşam yemeğinde başlayarak yatana kadar bir şeyler yer, hic doymayacağınızı duşunursunuz, hatta gece kalkarak yemeye devam edersiniz. Araştırmalar gosteriyor ki bu şekilde tuketim yapan kişiler gunluk aldıkları kalorinin %50 ‘den fazlasını akşam yemeği ve sonrasında almaktadır. Boyle bir yeme alışkanlığı obezite ve yuksek kilo ile ilişkili tum hastalıklara neden olabilmektedir.
Hacattepe universitesinde yapılan bir araştırmaya gore calışmaya katılan obez bireylerin % 66’sı gece yeme alışkanlığı gostermişlerdir. Stres ve uyku bozukluğunun eşlik ettiği veya neden olduğu gece yeme sendromu ile obezite bu şekilde kısır bir dongu oluşturmaktadır. Gun boyu aclığın ardından akşam başlayan aşırı tuketim ile kilo vermek imkansız hale gelirken, bunun da yaratabileceği stres ile gece yeme atakları artabilmektedir.
Yapılan araştırmalar tek başına diyet tedavisi yaklaşımının gece yeme sendromunda etkili olamayabileceğini, bu davranışın duzeltilmesinde psikolojik desteğin ihtiyac olabileceğini gostermiştir.
Doğru beslenme stresinizi azaltır
Stres bir cok hastalığın kaynağı olmakla beraber, gece uyku duzensizliği ve uyandığınızda yemek yeme isteğinizin ana nedeni olabilir. Gunu yeterli ve doğru beslenerek gecirmeniz akşam beslenmenizi ve uyku kalitenizi olumlu yonde etkiler. Boylece gece yemeleriniz son bulur.
Sabah uyandığınızda gozleriniz acılır fakat kahvaltı yapmazsanız vucudunuz uyanmakta ve gune adapte olmakta zorluk ceker. İyi bir sabah kahvaltısının sizi daha enerjik, daha sağlıklı hissettireceğinden emin olun.
Oğle yemeği cok onemlidir, sizi akşama hazırlar. Oğle yemeğini geciştirirseniz akşama kadar cok acıkır ve akşam yemeğinde aşırıya kacarsınız. Oysa doyurucu bir oğle yemeği ve ardından gelen meyve gibi kucuk ara oğunlerle akşamki aclığınızı azaltırsınız. Bu sayede yiyeceklerle mucadele etmek zorunda kalmazsınız.
Akşama doğru kafeinli icecek tuketimini sınırlamak da gece uykunuzu olumlu etkileyecektir
Kimileri gece uyuyabilmek icin alkol tuketimine başvurabilmektedir fakat alkol tuketiminin gece yarısı uyanmanızı arttıracağını unutmayın. Gece uyanma alışkanlığı olmayan kişiler dahi alkol tuketimi sonrasında gece uyanmaktadırlar…
Gece yeme sendromu yaşıyorsanız psikiyatrist, psikolog ve diyetisyen yardımı ile bu davranışı değiştirmeniz mumkun olabilir. Onemli olan buna neden olan stres kaynağının bulunması ve doğru beslenme duzeni ile alışkanlıklarınızın değişmesidir.


[h=2]İstanbul Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]