Cocuk beslenmesinin puf noktalarıAnne ve babaların hayatlarındaki en onemli şey cocuklarının sağlıklı,mutlu ve başarılı bir hayat surmesidir. Tabi bunların en başında gelen ;sağlık. Pek cok cocuk sağlıklı bir şekilde dunyaya gelir fakat sağlıklı yetişkinler olmaları icin doktor kontrollerinin ihmal edilmemesi ve yaş grubuna gore yeterli ve dengeli beslenmesi cok onemlidir.
Yaş gruplarına gore farklılık gosteren cocuk beslenmesini iki grupta inceleyebiliriz.
BİR-UC YAŞ GRUBU BESLENMESİ

Bu yaş grubu, cocukların besinlerle tanıştığı donem olması nedeniyle cok onemlidir. Bu donemde kazanacağı beslenme alışkanlıkları, gelecekteki beslenmesinin temelini oluşturur.
Cocuğunuzun doğru besin tuketmesini sağlamak icin anne ve babanın sofradaki tutumu onemlidir. Ebeveynlerin cok ısrarcı veya cok ilgisiz tutum sergilemesi cocuğun iştah durumunu olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle sizlerin ilk once iyi birer gozlemci olmanız ve cocuğunuzun besinlere verdiği tepkilere gore davranmanız gerekir. Mesela sutten kesilen bebekler, başlangıcta kaşıkla beslenmeyi reddedebilirler. Boyle bir durumda ısrarcı davranmamak, bebeği birkac gun daha emzirmeye ya da biberonla beslemeye devam etmek gerekir. Bir hafta icerisinde tekrar katı besinleri tuketmesini deneyebilirsiniz.
BAZI COCUKLARIN YEMEKLE YILDIZI BARIŞMAZ

Pek cok annenin ortak problemidir ; iştahsız cocuk. Eğer sizde aynı sıkıntıyı yaşadığınızı duşunuyorsanız bu bolumu dikkatli okuyun!
Cocuğunuz herhangi bir sağlık problemi olmadığı halde yemek yemekte gucluk cekiyorsa bunun
iki sebebi vardır:
1 – Eğer bu yaş grubundaki bir cocuktan buyuk insan gibi dolu dolu bir tabak yemesini bekliyorsanız yanılıyorsunuz. Gunluk alması gereken enerjiye ulaşan cocuk daha fazlasını tuketmek istemez. Yemesi icin aşırı ısrarcı tavır takınmanız ise cocuğun yemekten tiksinmesine neden olur.
2 – Cocuğunuz ek gıdaya gectiğinde katı besinlerin tadına ve kıvamına alıştıramadıysanız bazı besinleri tuketmeyi reddeder. Bu nedenle 6. Aydan sonra ek besinlere gecerken gıdaları mama kıvamında değil catalın arkası ile ezerek ve her besini tek başına vermelisiniz. Boylece cocuk hem besinin tadına hem de kıvamına alışmış olur.
SİZİN TERCİHLERİNİZ COCUĞUNUZUN TERCİHLERİNİ BELİRLER

Cocuklarınızın doğru besinleri tuketmesini istiyorsanız once kendi beslenme alışkanlıklarınızı gozden gecirmeniz gerekiyor. Unutmayın, cocuklarınız sizin yansımanız. Bu nedenle sofrada hicbir besin hakkında olumsuz yargıda bulunmamaya ve yiyecek secmemeye ozen gosterin.
HER COCUK KENİNE OZGUDUR

Cocuklarınızı başka cocuklarla karşılaştırmak yapılacak en buyuk hatalardan birisi. Her cocuğun vucut yapısı ve beslenme alışkanlığı farklıdır. Bazı cocuklar kalsiyum ihtiyacını sut icerek karşılarken diğeri peynir ya da yoğurt tuketerek ihtiyacını karşılayabilir.

COCUKLARIMIZI YETERLİ VE DENGELİ BESLEYELİM
Bazı anne babalar cocuklarının yeterli ve dengeli beslendikleri konusunda endişe duyarlar. 5 Yaşında bir cocuktan bir yetişkin kadar yemek yemesini beklerler. Eğer sizde boyle bir tedirginlik yaşıyorsanız kendinize ilk sormanız gereken şey cocuğunuzun yaşıtlarına gore boy ve kilosunun normal olup olmadığı. ‘’Evet,boy ve kilosu olması gerektiği aralıkta ‘’diyorsanız ikinci soruya gecebiliriz. Cocuğunuz yaşıtlarına gore daha fazla hastalanıyor mu ? ‘’Hayır diyorsanız bağışıklık sistemi gayet iyi durumda demektir. Yani, cok sık hastalanmayan ve buyume-gelişmesi normal aralıklarda devam eden bir cocuk yeterli ve dengeli besleniyordur.
BİR-UC YAŞ DONEMİNDE COCUĞA GEREKLİ BESİNLER NELERDİR?
Bu donemde cocuğun sağlıklı bir şekilde buyumesini destekleyen dort temel besin grubu vardır:
Et grubu: Protein, B vitaminleri, kan yapıcı mineraller bakımından zengin ve enerji sağlayan besinlerdir. Et, tavuk, balık, yumurta, peynir,kuru fasulye,nohut, mercimek ve bunlardan yapılan besinler bu grupta yer alır.
Sut grubu: Kemik-diş gelişimi ve sinir-kas sisteminin duzenli calışması icin gerekli kalsiyum, B vitaminleri, A vitamini ve aynı zamanda kaliteli protein iceren gıdalardır. Sut, yoğurt,ayran ve kefir gibi besinler bu grupta yer alır.
Ekmek grubu: Enerjinin temel kaynağı olan tahıl grubu, protein ve B vitaminleri yonunden de zengin gıdalardır. Ekmek ceşitleri,tahıllar ve bunlardan yapılan yiyecekler bu gruba girerler.
Sebze ve Meyve grubu: C vitamini sağlayan besinlerdir. Sebze ve meyveler bu grupta yer alır. Ozellikle yeşil yapraklı sebzeler A, C ve B vitaminlerince zengindir. Bu grupların her birinden sabah, oğle ve akşam oğunlerinden yeterince alınırsa dengeli ve duzenli beslenme sağlanır.
4-6 YAŞ GRUBU BESLENMESİ
4-6 yaş aralığındaki cocuklar artık soylenenleri dinleyip uygulayabilecekleri yaştadırlar. Bu nedenle sağlıklı beslenmeyi oğretmek icin en doğru zamandır. Fakat bu yaş aralığında zaman zaman iştahsızlık durumu ile karşılaşılabilir.
İŞTAHSIZLIK NEDENLERİ NELERDİR ?
Cocukların yemeğe karşı ilgisiz olmalarının bircok sebebi olabilir.
1. Cocuğun yaşadığı sağlık problemleri iştah kaybının en onemli sebeplerinden birisidir. Ozellikle cok sık enfeksiyon geciren ve bağırsaklarında parazit bulunan cocuklar yemeğe karşı aşırı ilgisiz olabilirler. Boyle durumlarda anne ve babanın mutlaka doktora veya beslenme uzmanlarına danışmaları gereklidir.
2. Daha oncesinde hatalı beslenme alışkanlığının oluşması da iştah kaybının onemli bir sebebidir.

- Cocuğun yaşına gore verilmesi gerekli yiyecek miktarının bilinmemesi,
- Buyuklerinin ilgisizliği ya da aşırı ilgisi ,
- Oğun aralarında luzumsuz besinlerle beslenme de iştahsızlık yaratır.
NE YAPMALIYIZ ?

Cocukların beslenme alışkanlıklarını şekillendiren en onemli kişiler anne ve babadır. Cunku bu yaş grubu cocuklar anne ve babasını rol-model alırlar.Yani, kahvaltı yapmayan bir annenin ya da sebze yemeği yemeyen bir babanın bunların değerlerini anlatması cocuk icin hic inandırıcı olmayacaktır.
Ayrıca bu yaşlarda cocuklar dış cevre ile etkileşim halinde olduğundan, cabuk hastalanabilirler ve temizlik kurallarına dikkat edilmezse bağırsak parazitleri gorulebilir. Hastalıklar sonucunda cocukta kilo kaybı ve kansızlık gorulur. Bu nedenle 4-6 yaş grubu cocuklarına temizlik kuralları iyice benimsetilmelidir.
4-6 YAŞ GRUBU COCUK BESLENMESİ

Bu yaş grubunda da cocuğun yeterli ve dengeli beslenip beslenmediğinin en iyi gostergesi yine gelişimidir. Yılda 3-4 kez cocuğun ağırlık ve boy artışı takip edilmelidir.
Yeterli ve dengeli beslenebilmesi icin gerekli besin grupları da 1-3 yaş grubunda olduğu gibidir. Ancak bu yaş grubunda cocukların beslenmesinde yanlış besin secimine izin verilmemelidir. Orneğin sut yerine cay veya toz icecek, ayran yerine gazoz secilmemelidir. Oğun aralarında abur cubur tek yonlu beslenmeye neden olur.Bu nedenle cikolata, kraker,meyve suyu gibi besinler yerine sut,taze sıkılmış meyve suyu ve kuru meyveler tercih edilmelidir.
Buna ilaveten şehriye corbası yerine mercimek corbası, sebze corbası, tarhana corbası,yoğurtlu corba, recel yerine pekmez gibi biyo-yararlılığı yuksek besinler tercih edilmelidir.
GUNLUK ALINMASI GEREKLİ GIDALAR

4-6 yaş grubu cocuklar yeterli ve dengeli beslenebilmek icin her gun en az;
-1-2 su bardağı sut, yoğurt veya 2-4 su bardağı ayran
-1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir ve 1 adet yumurta
-Yarım kepce bulgur pilavı veya makarna
-2 yumurta buyukluğunde et, balık,tavuk ya da bir kepce kuru baklagil yemeği
-1-2 kepce sebze salatası
-3-6 dilim tam buğday ekmeği
-2-3 adet meyve yemelidir.

[h=2]İzmir Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]